Октябрь 2017 | Page 48

путешествуйте с нами
Роскошь , аристократизм , дольче вита , фамильные ценности – понятия из прошлых веков , и им нет места в современной жизни ? Давайте отправимся на поиски утраченного времени в Сорренто , в овеянный славой отель Excelsior Vittoria .

Попробуем начать так : рейтинг на Booking . com 9,6 – « великолепно ». Центр старого города , просторные номера , несколько ресторанов и баров , скоростной лифт , доставляющий гостей прямо в гавань , открытый подогреваемый бассейн с гидромассажными зонами , фитнес-зал в стиле хай-тек , спа с инновационными процедурами , бесплатный вай-фай … Все это , конечно , круто , но уж не сказать , что выходит за стандартные рамки условий , предлагаемых современными отелями класса люкс . И уж точно не может объяснить почти четыре сотни восторженных отзывов на Booking . com : « лучший из лучших », « шик и изысканность », « феноменальный сервис », « встречают у ворот , уже зная ваше имя »…

Попробуем зайти иначе . 183-летним гранд-отелем Excelsior Vittoria управляет уже пятое поколение семьи Фьорентино . Три исторических здания стоят на 50-метровом утесе над Неаполитанским заливом , в самом сердце Сорренто . Внутри оригинальные фрески , антикварная мебель : викторианский стиль , бидермейер , модерн . В саду размером в пять акров растут двухсотлетние оливы , апельсиновые и лимонные деревья . Гостям подают собственные оливковое масло и апельсиновый джем . А овощи и зелень на кухни трех ресторанов поступают прямиком со своего огорода . Спа-бутик разместился в бывшей оранжерее XIX века . Рядом с подогреваемым бассейном – остатки римских купален , а скоростной лифт курсирует в старом римском туннеле , через который из гавани можно попасть прямо на великолепную террасу отеля …
И все-таки зайдем через парадный вход .
ПЕРВАЯ ВСТРЕЧА
Площадь Торквато Тассо , кованые ворота в стиле ар-нуво , за ними – уютный навес из арок , увитых цветущими глициниями . Недремлющий , но учтивый привратник провожает невозмутимым взглядом прибывших . Длинная прямая дорожка ведет через парк . Из пышной зелени выглядывают то статуи античного вида , то обломки древнеримских колонн с капителями , то предметы современного искусства . Впереди – три особняка : аристократическая старушка Vittoria , модник Rivale и маленькое шале Favorita между ними .
По ступенькам парадной лестницы спускаемся на общий цокольный этаж и попадаем в зимний сад с пальмами , креслами Прекрасной эпохи и деликатно звучащим фортепиано . За стойкой консьержа … нет , не Рэйф Файнс в роли мсье Густава из Grand Budapest Hotel , но некто столь же импозантный и чуть более вечный : синьор Антонино Галлано . Он такая же достопримечательность отеля , как и терраса с видом на закат и Везувий . На террасе шелестит светскими беседами и позвякивает бокалами нарядная публика , уже насладившаяся ужином . Атмосфера блаженного ничегонеделания разлита над гаванью , вы оказываетесь в ее эпицентре .
46
УТРО НАД ГАВАНЬЮ
Раннее утро , ресторан Vittoria блистает местными деликатесами , с интеллигентной щедростью представленными на белых скатертях столов меж мраморных колонн , под расписными парусами . Этот « корабль », рассчитанный на 220 « пассажиров » и взявший курс на Везувий , еще почти пуст . В зале « работают » только шесть официантов , ежеминутно пытающихся вас обслужить : принести стакан апельсинового сока , виноградину на блюдце , кофе . Кофе черен и густ , как нефть . Клиенты Booking . com оценивают его как « превосходный » – на 9,2 .
10 ( 170 ) октябрь 2017
– Я не могу пить кофейниками эспрессо такой адской крепости , – досадует посетитель и сразу становится похож на героя Джека Леммона из комедии Билли Уайлдера « Аванти !». Часть фильма снималась здесь , в Grand Hotel Excelsior Vittoria , в 1972-м . В одном из сюжетов управляющий спрашивает прибывшего в отель героя-американца : « Не хотите ли принять грязевые ванны ?» – « Спасибо , я уже принял немного … внутрь . У вас это называют эспрессо ».
АВАНТИ !
– Джек Леммон жил у нас целый месяц , – со значением рассказывает консьерж синьор Галлано , к стойке которого мы прильнули . – Теперь один из шести специальных

ВЕРНУТЬСЯ В СОРРЕНТО сьютов – « Аванти » – посвящен ему . В нашем отеле побывали многие знаменитости . Здесь отдыхали Отто фон Бисмарк , Людвиг II Баварский , Сисси ( Елизавета Австрийская ), Эдуард VII – дважды : в качестве принца Уэльского и позже как король Великобритании . Принцесса Маргарет , королева Швеции Виктория , король Таиланда Рама VII и многие другие особы королевских кровей … – Синьор Галлано , а музыканты и артисты ? – О ! Рихард Штраус , Энрико Карузо , Лучано Паваротти , Андреа Бочелли , Мэрилин Монро , Барбра Стрейзанд , Майкл Кейн , Пирс Броснан … Софи Лорен и Филипп Нуаре снимались здесь в фильме « Аврора » в 1984-м . Номер , в котором жила актриса , теперь называется « Аврора ». Лорен не раз останавливалась у нас , впервые , как мне рассказывал отец , в 1954-м , в год моего рождения , во время съемок фильма « Хлеб , любовь и …». Там есть забавная сцена между героями Лорен и де Сики у Купальни королевы Джованны . Вы там еще не были ? Восхитительный мыс тут неподалеку , с руинами виллы I века . Здесь повсюду римские развалины . Наш отель стоит на месте виллы императора Августа …

Синьор Галлано кажется намного старше своих 63 . Это тот самый случай , когда консьерж отеля – не просто хранитель традиций и легенд , а сам уже легенда и традиция . Причем во втором поколении . Его отец работал здесь консьержем 30 лет , а сам Антонино служит с 18 . Говорят , он угадывает , чего хочет клиент , за 20 секунд до того , как тот сам это поймет .
– Трудно удовлетворять капризы знаменитостей ?
– К счастью , после 45 лет работы для меня это несложно . К тому же я бы сказал , что особенные желания чаще бывают у « обычных » гостей . Кому-то может потребоваться частный самолет , геликоптер , большая лодка для отдыха на море . А у знаменитостей есть программа , которую им надо выполнить . И они оставляют нам на память красивые истории … – Расскажите какую-нибудь … – Не считая того факта , что великий Карузо провел в нашем отеле три последних месяца своей жизни в 1921 году , самая удивительная история случилась в 1986-м со знаменитым певцом и автором песен Лучо Далла . Он плавал в наших краях на яхте , и здесь , в заливе , она сломалась . Лучо решил остановиться в Сорренто , пока его лодку ремонтируют . Пришел к нам и попросил комнату . Мы сказали ему про номер , в котором жил Карузо . Далла , конечно , захотел остановиться именно в нем . Через пару дней выяснилось , что ремонт лодки требует больше времени . Тогда-то певец и спросил , какова цена номера . Услышав ответ , ахнул : я могу , конечно , до конца своих дней мыть здесь посуду , но что если я напишу для вас песню ? И через несколько дней сочинил песню , посвященную Карузо . Ходила шутка , что он расплатился ею за номер . Конечно , это не так , Лучо Далла написал ее под воздействием здешней атмосферы . И теперь в отеле есть не только знаменитый сьют « Карузо », но и сьют « Лучо Далла ».
TE VOGLIO BENE ASSAI
– Это очень известная песня , – Гвидо Фьорентино листает память смартфона . Светлые брюки , белая рубашка Polo Ralph Lauren , на груди завязаны рукава легкого джемпера , небрежно наброшенного на плечи , – 56-летний владелец Excelsior Vittoria в пятом поколении выглядит молодцевато и элегантно . – Вот , нашел ! В зимнем саду , где мы сидим на антикварных стульях , разливается до боли знакомая мелодия , которую исполняли все в той или иной степени известные тенора – не только Паваротти , Бочелли и Иглесиас , но и Басков , Пенкин и даже Билан : Qui dove il mare luccica
E tira forte il vento Su una vecchia terrazza Davanti al golfo di Surriento Un uomo abbraccia una ragazza … Te voglio bene assai Ma tanto tanto bene , sai … – Это очень грустная песня . Ее герой – умирающий мужчина ( Карузо ), который поет о любви : « Там , где блестит море и дует сильный ветер , на старой террасе с видом на залив Сорренто мужчина обнимает девушку … Я так тебя люблю ! Так сильно-сильно , знай !..» Речь именно об этой нашей террасе , где сейчас идет подготовка к свадьбе .
– Проводить свадьбы в Excelsior Vittoria – старая традиция ?
– Не только свадьбы . Медовый месяц . И часто бывает , что люди возвращаются к нам через 30 или 50 лет , чтобы отметить годовщину . В гостевой книге много таких записей . Целая летопись … – История роскоши и гостеприимства ? – Для меня – история страсти . Есть два главных слова в этом бизнесе – традиции и страсть . Семейный отель – очень требовательный бизнес . Ты проводишь здесь почти всю жизнь . Неважно : суббота , воскресенье , Рождество , другие праздники , – ты здесь . Ты заботишься о гостях . Не только я лично : моя семья , весь мой персонал , который тоже моя семья . Ты ощущаешь себя частью отеля . Без страсти такое невозможно . Это то , что передается из поколения в поколение , иначе быть не может . – А груз ответственности ? – Этот отель – мой дом , мой прекрасный большой дом . Я родился в Сорренто , я здесь вырос .
▶ ▶
www . russiantown . com