медицина
ли , один из них – Михалков . Причем вверх он бежал , что вниз , достиг пика – вернулся как ни в чем не бывало . Первым . Номер два прибежал через полчаса .
– Достаточно деликатный вопрос . Как сочетается ваше восточное происхождение и врачебное искусство с внутренним миром Никиты Михалкова , которого многие знают как глубоко православного и достаточно воцерковленного человека ? Ведь многие чада Русской Православной Церкви настороженно относятся ко всякого рода восточным методикам . Как вы общаетесь в этом смысле с Никитой Сергеевичем ?
– Ответ прост . Я – человек православный . Крестился осознанно , во взрослом возрасте , причем в то время , когда это еще далеко не приветствовалось властью . К Богу я пришел через медицину : чем больше познавал человека , тем более убеждался , что только Он мог создать столь уникальное творение , способное к великим взлетам духа и , увы , столь же великим его падениям . Что касается моих методик , то они – чисто профессиональные и не основаны на чуждых православию философиях и взглядах на мир .
– Во все века все хотели и хотят хорошо выглядеть . Есть ли тут в древней корейской медицине свои секреты ?
– Главный « секрет » состоит в том , чтобы ваш организм хорошо функционировал и был настроен на нужный режим с самого утра . Но , пожалуйста , и действительно маленький , покрытый пылью веков национальный секрет … Нельзя вскакивать с постели сразу , проснувшись поутру и заслышав клич : « На зарядку становись !» Пробудившись , некоторое время надо лежать , не двигаясь . Твоя душа должна вернуться в твое тело . Потом нужно , также не открывая глаз , постучать зубами 36 раз . – Это еще зачем ? – Корейские врачеватели полагали , что человек прежде всего состоит из звуков . Даже наши мысли – это соединение энергии и звука . Соответственно стучание зубами дает сигналы всем органам человека к постепенному пробуждению . 9 – число утра , а вот почему четырежды девять , я , честно говоря , уже запамятовал . Открыв глаза , нужно потихоньку потянуться , потом осторожно поставить одну ногу на пол , затем другую . Вслед за этим следует выпить стакан теплой воды – для дальнейшего усиления работы организма .
– Православный пьет натощак святую воду …
– Безусловно , на Востоке и в России есть много общего – и в религиозной сфере , и в медицинской . Хотя набор звуков , называемый речью , и дает свой менталитет , роль звучания слова везде одинаково велика . Просто восточные народы в большей степени сохранили понимание этого , а в России , и уж тем более на Западе , сие забыто . А ведь этимология русских слов по отношению к здоровью , к работе человеческого организма удивительна ! Возьмем слово « печень ». Оно происходит от русского глагола « печь ». Этот орган согревает организм , дает ему энергию , очищает его . Кстати , существует масса рекомендаций , как чистить печень . Но никто и нигде не говорит , когда надо это делать ! Так вот чистить печень надо только весной , самое позднее – в первой половине лета . Почему ? Да потому что и печь на Руси чистили исключительно в это время , чтобы осенью и зимой она хорошо действовала . Потому что печень именно в этот срок биохимически должна подготовиться к осени , и особенно к зиме , чтобы работать в определенном режиме . Если взяться за чистку печени осенью или зимой , толку не будет . То есть вы можете , проведя какой-то курс , почувствовать : вот моя печень теперь работает лучше . Но присмотритесь к себе повнимательней : вы стали чаще простывать , появились еще какие-то дополнительные недомогания . Парадокс ? Ни в коей мере . Вы нарушили ритмические основы работы вашей печени , неграмотно вторглись в святая святых вашего организма , разрушили смысл слова « печь ».
То же и с почками . Чистить их нужно , когда все вокруг по весне распускается , природа , пробуждаясь , дает энергию окружающему – происходит совпадение биоритмов всего живого . Более того , скажу : невозможно чистить почки рожденному в средней полосе России и , допустим , немцу одновременно . Как говорится , то , что русскому хорошо … И наоборот . Представим : у нас распускаются на деревьях почки , а вы выехали для почечного лечения в престижную германскую клинику . Что вы сделали ? В общем , глупость . В Германии в это время все уже вовсю расцвело – должное время для чистки наших почек упущено .
– Кстати , а Михалков соблюдает посты ?
– Да , причем весьма строго . Как известно , даже по канонам путешествующим дается большое послабление в посте , а Михалков чуть не постоянно в разъездах . Но и тут он стремится соблюсти положенное по мере сил , коих у него , как мы уже сказали , немало . Прошлый Великий Пост мы были в Париже , монтировали фильм . Нагрузка огромная , чужая земля , где любят и умеют вкусно поесть , но – держали пост . Интересно , что , находясь рядом с ним , как-то и не « западаешь » мыслями о колбасе или курице . Шли в ресторан , заказывали рис и массу зеленых салатов – капустных , морковных . В другой раз останавливались на жареной картошке , опять вкупе с различными растительными салатами .
– Я знаю , что Никита Сергеевич вообще редко ест мясо . Но вот как он практически « вчистую » голодает по многу дней – кажется , дважды в год ?!
– Если вести разговор с точки зрения медицинской науки , то вспомним , что наши предки предпочитали хлеб всем видам пищи , установив , что весовая мера его потребления в день должна быть около фунта ( 440 г ). Оптимальная калорийность суточного питания – 2353 калории , при соотношении белков , жиров , углеводов 1 : 0,8 : 4 . В суточном рационе углеводы поставляются за счет сахара ( а также фруктов и овощей ) и на 75 % за счет хлебных и мучных изделий . Да уже в простой полевой травке есть все необходимое для построения громадных животных ! Горох , чечевица , бобы превосходят мясо своей питательностью , а в одном пшеничном зерне находится все необходимое для нормального функционирования человеческого организма .
А Михалков голодает замечательно . Как он сам говорит , трудно первые три-четыре дня . Потом приходит удивительная ясность мысли и … могучая трудоспособность . Я не раз был свидетелем , как он , не подкрепляя себя практически ничем , работал по двадцать часов в сутки , добиваясь лучших своих результатов .
– И напоследок давайте дадим читателям какой-нибудь рецепт « серьезного » постного блюда .
– Пожалуйста . Вот как можно приготовить чудесный овощной плов .
Налейте в глубокую сковородку или котелок растительное масло , обжарьте на нем лук и морковь с помидорами или томатной пастой до золотистого цвета . Добавьте промытый рис , перемешайте , залейте водой в соотношении : на стакан риса 2,5 стакана воды , посолите , поперчите и варите на слабом огне под плотно закрытой крышкой до того , как рис впитает воду . Подавайте плов , посыпав его свежей зеленью и , по желанию , толченым чесноком .
В этот плов одновременно с рисом можно положить и заранее обжаренные грибы . Плов с грибами удивительно вкусен и питателен !
Соотношение ингредиентов таково : 2 стакана риса , 3 помидора или 3 ложки томатной пасты , 2 луковицы , морковь , 5 – 6 грибов .
Александр ГУБАНОВ
Manders Dental Center
Íàø óñïåõ – ýòî âàøà êðàñèâàÿ óëûáêà !
Привлекательная улыбка ! Быстро и по доступным ценам ! Мы приглашаем Вас посетить наш центр . Все виды стоматологической помощи
Лечение , удаление , протезирование , отбеливание зубов и т . д
• Удаление от 80 $
• Новый протез ( верхний или нижний ) от 250 $
• Производим срочную починку протезов ( в тот же день )
770-435-6888
Говорим по-русски 404-217-2777 Артур звонить на неделе после
4pm , в выходные - в любое время
2220 Atlanta Road , Suite 104 Smyrna , GA 30080-1541
октябрь 2003 г . ( No4 )
33