[ Акценты сезона ]
КОЛБАСКИ , ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ
6 порций | 50 мин обед ужин дружеская вечеринка ЧТО НУЖНО :
�500 � г тыквы �2 � средних яблока �1 � большая красная луковица �3 � ст . л . оливкового масла �12 � свиных колбасок �соль � , свежемолотый черный перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ :
1 2
Почистите и нарежьте тыкву . Яблоки нарежьте аккуратными дольками , лук – перьями . Выложите тыкву и лук в большой противень для жарки , хорошо перемешайте с оливковым маслом . Сверху выложите колбаски .
3
4
Запекайте овощи и колбаски в предварительно разогретой духовке до 200 ° C 20 минут . Достаньте противень , все перемешайте , добавьте яблоки . Колбаски положите сверху . Запекайте еще 15 минут .
Красное сухое вино ALAMOS Syrah Мендоза ( Аргентина ) выдерживается в дубовых бочках 9 месяцев . Поэтому в его аромате присутствуют оттенки спелых темных фруктов , земли и обжаренных кофейных зерен , а во вкусе – нотки сочной черешни , шоколада и сладких специй .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В Р Е Д И Т В А ШЕМ У З Д О Р О В Ь Ю
Чтобы блюдо не пригорало , можно выложить противень бумагой для выпечки или фольгой .
[ 30 ]