На высоте 16 выпуск (Март 2017) | Página 26

Êàêîå âñå çåëåíîå!

Ïîñëå äëèòåëüíîé çèìû çàùèòíûå ñèëû îðãàíèçìà ïàäàþò. Äàáû ïîìî ÷ ü ñåáå è óêðåïèòü èììóíèòåò, íåîáõîäèìî íàñûòèòü îðãàíèçì ïîëåçíûìè âèòàìèíàìè è ìèêðîýëåìåíòàìè. Ñìóçè— ýòî ãóñòîé íàïèòîê â âèäå ñìåøàííûõ â áëåíäåðå èëè ìèêñåðå ÿãîä, ôðóêòîâ èëè îâîùåé ñ äîáàâëåíèåì ñîêà. Ïðèãîòîâëåíèå ñìóçè— íàñòîÿùåå òâîð ÷ åñòâî: ìîæíî ôàíòàçèðîâàòü è ýêñïåðèìåíòèðîâàòü îò äóøè. Ïðåäëàãàåì âàì íåñêîëüêî îðèãèíàëüíûõ ðåöåïòîâ ýòîãî ïîëåçíîãî è âêóñíîãî íàïèòêà.
СМУЗИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И ЯБЛОК
Смузи с сельдереем— вкуснейший, питательный, низкокалорийный и, что самое главное, сытный напиток. Он отлично борется с лишними килограммами, насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами. К сельдерею можно добавлять банан, морковь,. Мы предлагаем вам рецепт с яблоком.
Нам понадобится Для приготовления 4 порций: сельдерей— 2 стебля, яблоко( желательно зеленое)— 4 шт., киви— 2 шт., вода— 1 стакан, листья мяты для украшения.
Способ приготовления Вымыть яблоки, освободить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Киви порезать тонкими кружочками, стебель сельдерея( без листьев) мелко порубить. Обработанные ингредиенты выложить в блендер, долить воды и измельчить. Перелить освежающий напиток в коктейльную посуду, украсить листиками мяты и сразу же подавать.
БАНАНОВО-ТЫКВЕННЫЙ СМУЗИ
По своей консистенции смузи является скорее не жидкостью, а пищей. В нем сохраняется мякоть от овощей и фруктов, которой нет в соках, а это кладезь витаминов и всевозможных минералов. Смузи из бананов и тыквы очень вкусный и сытный напиток. А еще его очень легко приготовить!
Нам понадобится Бананы— 200 г, тыква— 200 г, 1 крупный мандарин, мед— 2 ч. ложки, корица.
Способ приготовления
Отрежьте небольшой кусок от тыквы, вымойте, очистите от семечек и нарежьте небольшими кубиками, чтобы было легче измельчать. Бананы очистить и так же нарезать, мандарин разобрать на ломтики. Сложить все ингредиенты в чашу блендера и смешать до однородного состояния, после чего добавить в пюре мед и снова взбить. Перед употреблением охладить, добавить немного корицы и перелить в стаканы.
26 Íà âûñîòå ¹ 16. 2017 ã.