36
ЯМАЛЬСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ∙ Фестиваль
Фестиваль позволил участникам на время погрузиться
в традиции северных ханты.
Местные жители отлично знают свои земли и часто прово-
дят свободное время на природе, а некоторые продолжают
дело своих предков – традиционные промыслы.
Н
а берегу деревни Ханты-
Мужи гостей принимает первый от-
крытый фестиваль народных про-
мысловых традиций «КедрФест».
Двадцать лет назад здесь был ос-
нован природно-этнографический
парк-музей «Живун», который и
стал центром притяжения жителей
района и его гостей.
– Это особенный колорит: ту-
маны над рекой, золотые переливы
на деревьях, мокрые тёмные крыши
деревянных хантыйских домов, –
краски деревни совсем другие, – от-
мечает участник фестиваля, доцент
кафедры искусств ТГУ Константин
Шохов. – Я на Севере впервые. Сразу
подкупает, что местные люди добро-
желательные, отзывчивые, общают-
ся так, будто мы давно знакомы.
Пленэр художников в Ханты-
Мужах продолжался шестой день.
Всё это время участники не просто
гостили в деревне – они жили так
же, как представители коренных
народов. Художники не испугались.
По их словам, пленэр таким и дол-
жен быть: нужно оторваться от ци-
вилизации, уехать поближе к дикой
природе, самому подкидывать дро-
ва в печь, носить воду в ведрах, – не
просто смотреть, а участвовать.
Стать рыбаком, охотником и со-
бирателем дикоросов можно было
на конкурсе «Сентябрины». Зре-
«Ямальский меридиан» № 10. Октябрь 2019 г.
лищным оказался этап соревнова-
ния на берегу Малой Оби.
Одни «охотники» снимали с
уток перья, другие пытались разли-
чить по птичьим лапкам дичь: глу-
харя, утку вида свищ, белолобого и
серого гуся – его большие жёлтые
лапки с трудом определяли даже
опытные охотники.
«Рыбакам» в этой эстафете
предстояло быстрее других очи-
стить щуку от чешуи и внутренно-
стей. Далее по хвостам, закреплён-
ным на дощечках, определяли вид
рыбы: щука, сырок, щокур или ря-
пушка.
Завершали квест «шишкари».
Знающие лес участники, конечно,
с лёгкостью отличали листья брус-
ники, черники, голубики, рябины,
костяники, шиповника, шикши
(водяники) и морошки. Финальное
задание – очистить больше других
кедровых орехов.
Высокая кухня –
национальная
На столах у разведённых кост-
ров – ароматные горячие блюда
из местной дичи, рыбы и овощей.
Жюри кулинарного поединка оце-
нивало
оригинальность,
вкус,
оформление блюд и связанные с
ними истории.
В кулинарном конкурсе хозяюшки
солили рыбу, пекли пироги, готови-
ли полезные чаи на травах.