2 № 8( 555) 10 марта 2017
ÑÀËÎÍ ÊÐÀÑÎÒÛ
ШОКОЛАД
Мы работаем: г. Миасс, ул. Попова, д. 6 9-20, сб-вс 9-18 т. 8( 3513) 544-199 Сайт: mychocolatelife. ru Вк: vk. com / club87080116
ÍÀÒÓÐÀËÜÍÀß ÊÐÀÑÎÒÀ
• Èíôðàêðàñíàÿ ñàóíà
• Ìàíèêþðíûé êàáèíåò
• Êèñëîðîäíûå êîêòåéëè
• Ïàðèêìàõåðñêèå óñëóãè
• Êåäðîâàÿ áî ÷ êà
• Ñîëÿðèé
• Êîñìåòîëîã
• Âèçàæèñò
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Весь
МАРТ предъявителю купона
СКИДКА 8 %
ЗВОНИ СЕЙЧАС 8( 351) 217-02-35
Данное предложение имеет справочный характер и не является публичной офертой. ООО « Бюро финансовой помощи » не является банком или кредитной организацией и оказывает ТОЛЬКО информационные услуги. Ежемесячный платеж рассчитан на 60 месяцев аннуитетными платежами по программе « Нецелевой кредит под залог недвижимости » АО « КБ ДельтаКредит »( Генеральная лицензия ЦБ РФ № 3338) по ставке 10,9 % годовых.
Пост посту – рознь
С каждым годом всё большее количество россиян соблюдает Великий пост. Так что же такое пост по правилам церкви и в понимании простого обывателя?
По всем церковным канонам
Этот пост— самый строгий и самый продолжительный. Он начинается сразу после Масленицы и длится семь недель до самой Пасхи, главного христианского праздника. Основным аспектом любого поста является воздержание в еде. Иоанн Златоуст сказал: « Пост тел есть пища для души ». Именно очищению души и просветлению духа и призвано это время воздержания от « скоромной » пищи и прочих мирских утех.
Кроме ограничений в пище, верующие должны отказаться и от всех прочих пустых развлечений, чтобы освободить себя для духовного роста. В это время не место мирским праздникам с бурным весельем и застольем, дискотекам, походам в гости, просмотру развлекательных телепрограмм и кинофильмов, играм и блужданию в интернете. Цель подобного телесного и духовного воздержания от всего лишнего— подготовка к великому празднику Воскресения Христова— Пасхе, символизирующему победу духа над плотью, жизни над смертью. А длительность подобного воздержания связана с 40‐дневным постом Христа в пустыне.
Тот, кто решил для себя принять пост, должен понимать, что пост— это не просто диета, это образ жизни, в результате которого человек обретает спокойствие, мир и лад с собой, с окружающими и с Богом.
Что можно и чего нельзя?
Почти всем известно, что во время поста необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождения— мяса, яиц, молочных продуктов. Кроме того, исключается алкоголь. Церковь допускает лишь употребление красного сухого вина по праздникам. Если строго соблюдать пост, то необходимо исключить из меню солёное, жареное, копчёное и даже любые специи, облагораживающие вкус еды.
В пост можно употреблять любые овощи и фрукты, все крупы и бобовые, макаронные изделия и хлеб, грибы, орехи и сухофрукты. По выходным и праздникам допускается сдабривание пищи растительным маслом, хотя церковь в последнее время допускает его использование и в другие дни. В праздник Благовещения и Вербное Воскресенье на стол можно поставить и блюдо из рыбы.
Первая и последняя недели поста особенно строгие.
Рулетики с грибами « Постные »
Это невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и не только в пост. Время приготовления 1 час 10 минут.
Ингредиенты: вода 120 мл, мука пшеничная 150 г, белые грибы 200 г, луковица 1 шт., морковь 1 шт., томатная паста 2 ст. л., растительное масло, укроп, соль по вкусу Приготовление: В воде растворить соль и добавить 1 ст. ложку растительного масло. Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 20‐30 минут. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук. Грибы разморозить, слить жидкость. Добавить грибы к луку и обжаривать 2‐3 минуты. Добавить тертую морковь и жарить еще 1‐2 минуты. Немного посолить. Тесто раскатать в тонкий пласт. Намазать остывшей начинкой. Свернуть рулетом. Нарезать на небольшие чести и выложить в глубокую сковороду. В воде развести томатную пасту или просто взять томатный сок. Добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и немного сахара. Влить в сковороду и сразу же поставить на плиту. Готовить 20 минут на среднем огне. Готовые рулеты посыпать мелко нашинкованным укропом. Рулетики с грибами « Постные » готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Кому поститься, кому— нет?
Однако не всем верующим по канону полагается воздержание. От поста освобождаются дети до совершеннолетия, беременные и кормящие женщины, больные и ослабленные люди— все те, кому воздержание от пищи может навредить. Священники даже советуют своей пастве прежде, чем вступить в пост, проконсультироваться с врачом. Пост не нацелен на то, чтобы у человека от голода тряслись руки и ноги, и плохо соображала голова, пост не должен вредить— это противоречит его природе. Потому отклониться от требования поста могут и путешествующие. К тому же, в дороге не всегда возможно найти постную пищу.
Ошибки при посте
Важно понять суть самоограничения во время поста, чтобы не пойти по пути подмены запретной пищи всякими относительно разрешёнными сладкими вкусностями, типа булочек, мармелада, варенья, которыми человек начинает объедаться без меры. Этим часто страдает старшее поколение. По наблюдениям докторов такой пост приводит людей не к оздоровлению организма, а, напротив, к ожирению и диабету.
Важно избежать взявшим пост верующим и духовной ошибки. Нередко бывает, что человек во время поста начинает себя возвеличивать за то, что он сумел побороть себя и держит пост, и начинает осуждать всех, кто по какой‐либо причине не постится. Осуждение— это, по канонам церкви, грех, который сведёт на нет все старания соблюсти пост.
А в жизни что?
Держать пост, руководствуясь духовным посылом, это, конечно же, высокая цель. И согласно исследованиям таких авторитетных экспертов социологии, как ВЦИОМ или « Левада-Центр », своё намерение поститься высказывают от 5 до 20 % опрошенных. Показатели численности разняться от времени проведения опросов. В преддверии поста людей, собирающихся принять пост, как правило, больше. Однако многие « сходят с дистанции » уже на первой неделе. А вот на смену некоторым из них приходят те, кто поначалу не собирались придерживаться поста, но загорелись этой идеей уже в ходе поста.
Мотивации принять пост, кроме религиозного посыла, у людей самые разные: от банального похудения или
• Бизнес-ланчи • Банкеты
• Юбилеи • Детские праздники г. Миасс, ул. Гуськова, 73( поворот с ул. 8 Марта на стар. часть) т.:( 3513) 57-50-75, 8-908-09-7777-2 из соображений здоровья и очищения организма до испытания себя и духовного самосовершенствования. Самое интересное, что пост принимают, следуя этим самым разнообразным причинам, как люди вообще неверующие, либо верящие в существование бога, но не исповедующие конкретной религии, так и частично воцерковлённые, периодически посещающие церковь.
Возраст принимающих пост согласно исследованиям также очень разный. Более стабильно число тех постящихся, кому за 50. Но в то же время опросы показывают, что в последнее время у людей 18‐35 лет придерживаться поста стало модным так же, как и окунаться в прорубь на Крещение.
И в заключение …
Причина принять пост у вас может быть своя, но нужно помнить, что главный смысл Великого поста— это покаяние, очищение души и тела, укрощение плотских желаний и избавление от злых помыслов. Истинный пост— это воздержание не от пищи, а от ЗЛА. Только в этом случае соблюдение его принесёт пользу, как здоровью, так и душе.
Виктория КРАСИЛЬНИКОВА