Мой первый журнал | Page 2

2 № 8 ( 555 ) 10 марта 2017

ÑÀËÎÍ ÊÐÀÑÎÒÛ

ШОКОЛАД

Мы работаем : г . Миасс , ул . Попова , д . 6 9-20 , сб-вс 9-18 т . 8 ( 3513 ) 544-199 Сайт : mychocolatelife . ru Вк : vk . com / club87080116
ÍÀÒÓÐÀËÜÍÀß ÊÐÀÑÎÒÀ
• Èíôðàêðàñíàÿ ñàóíà
• Ìàíèêþðíûé êàáèíåò
• Êèñëîðîäíûå êîêòåéëè
• Ïàðèêìàõåðñêèå óñëóãè
• Êåäðîâàÿ áî ÷ êà
• Ñîëÿðèé
• Êîñìåòîëîã
• Âèçàæèñò
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Весь

МАРТ предъявителю купона

СКИДКА 8 %

ЗВОНИ СЕЙЧАС 8 ( 351 ) 217-02-35

Данное предложение имеет справочный характер и не является публичной офертой . ООО « Бюро финансовой помощи » не является банком или кредитной организацией и оказывает ТОЛЬКО информационные услуги . Ежемесячный платеж рассчитан на 60 месяцев аннуитетными платежами по программе « Нецелевой кредит под залог недвижимости » АО « КБ ДельтаКредит » ( Генеральная лицензия ЦБ РФ № 3338 ) по ставке 10,9 % годовых .

Пост посту – рознь

С каждым годом всё большее количество россиян соблюдает Великий пост . Так что же такое пост по правилам церкви и в понимании простого обывателя ?

По всем церковным канонам
Этот пост — самый строгий и самый продолжительный . Он начинается сразу после Масленицы и длится семь недель до самой Пасхи , главного христианского праздника . Основным аспектом любого поста является воздержание в еде . Иоанн Златоуст сказал : « Пост тел есть пища для души ». Именно очищению души и просветлению духа и призвано это время воздержания от « скоромной » пищи и прочих мирских утех .
Кроме ограничений в пище , верующие должны отказаться и от всех прочих пустых развлечений , чтобы освободить себя для духовного роста . В это время не место мирским праздникам с бурным весельем и застольем , дискотекам , походам в гости , просмотру развлекательных телепрограмм и кинофильмов , играм и блужданию в интернете . Цель подобного телесного и духовного воздержания от всего лишнего — подготовка к великому празднику Воскресения Христова — Пасхе , символизирующему победу духа над плотью , жизни над смертью . А длительность подобного воздержания связана с 40‐дневным постом Христа в пустыне .
Тот , кто решил для себя принять пост , должен понимать , что пост — это не просто диета , это образ жизни , в результате которого человек обретает спокойствие , мир и лад с собой , с окружающими и с Богом .
Что можно и чего нельзя ?
Почти всем известно , что во время поста необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождения — мяса , яиц , молочных продуктов . Кроме того , исключается алкоголь . Церковь допускает лишь употребление красного сухого вина по праздникам . Если строго соблюдать пост , то необходимо исключить из меню солёное , жареное , копчёное и даже любые специи , облагораживающие вкус еды .
В пост можно употреблять любые овощи и фрукты , все крупы и бобовые , макаронные изделия и хлеб , грибы , орехи и сухофрукты . По выходным и праздникам допускается сдабривание пищи растительным маслом , хотя церковь в последнее время допускает его использование и в другие дни . В праздник Благовещения и Вербное Воскресенье на стол можно поставить и блюдо из рыбы .
Первая и последняя недели поста особенно строгие .

Рулетики с грибами « Постные »

Это невероятно вкусное блюдо , которое можно приготовить и не только в пост . Время приготовления 1 час 10 минут .
Ингредиенты : вода 120 мл , мука пшеничная 150 г , белые грибы 200 г , луковица 1 шт ., морковь 1 шт ., томатная паста 2 ст . л ., растительное масло , укроп , соль по вкусу Приготовление : В воде растворить соль и добавить 1 ст . ложку растительного масло . Добавить муку и замесить тесто . Дать тесту постоять 20‐30 минут . На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук . Грибы разморозить , слить жидкость . Добавить грибы к луку и обжаривать 2‐3 минуты . Добавить тертую морковь и жарить еще 1‐2 минуты . Немного посолить . Тесто раскатать в тонкий пласт . Намазать остывшей начинкой . Свернуть рулетом . Нарезать на небольшие чести и выложить в глубокую сковороду . В воде развести томатную пасту или просто взять томатный сок . Добавить соль , 1 ст . ложку растительного масла и немного сахара . Влить в сковороду и сразу же поставить на плиту . Готовить 20 минут на среднем огне . Готовые рулеты посыпать мелко нашинкованным укропом . Рулетики с грибами « Постные » готовы . Выложить на блюдо и подавать к столу .
Приятного аппетита !
Кому поститься , кому — нет ?
Однако не всем верующим по канону полагается воздержание . От поста освобождаются дети до совершеннолетия , беременные и кормящие женщины , больные и ослабленные люди — все те , кому воздержание от пищи может навредить . Священники даже советуют своей пастве прежде , чем вступить в пост , проконсультироваться с врачом . Пост не нацелен на то , чтобы у человека от голода тряслись руки и ноги , и плохо соображала голова , пост не должен вредить — это противоречит его природе . Потому отклониться от требования поста могут и путешествующие . К тому же , в дороге не всегда возможно найти постную пищу .
Ошибки при посте
Важно понять суть самоограничения во время поста , чтобы не пойти по пути подмены запретной пищи всякими относительно разрешёнными сладкими вкусностями , типа булочек , мармелада , варенья , которыми человек начинает объедаться без меры . Этим часто страдает старшее поколение . По наблюдениям докторов такой пост приводит людей не к оздоровлению организма , а , напротив , к ожирению и диабету .
Важно избежать взявшим пост верующим и духовной ошибки . Нередко бывает , что человек во время поста начинает себя возвеличивать за то , что он сумел побороть себя и держит пост , и начинает осуждать всех , кто по какой‐либо причине не постится . Осуждение — это , по канонам церкви , грех , который сведёт на нет все старания соблюсти пост .
А в жизни что ?
Держать пост , руководствуясь духовным посылом , это , конечно же , высокая цель . И согласно исследованиям таких авторитетных экспертов социологии , как ВЦИОМ или « Левада-Центр », своё намерение поститься высказывают от 5 до 20 % опрошенных . Показатели численности разняться от времени проведения опросов . В преддверии поста людей , собирающихся принять пост , как правило , больше . Однако многие « сходят с дистанции » уже на первой неделе . А вот на смену некоторым из них приходят те , кто поначалу не собирались придерживаться поста , но загорелись этой идеей уже в ходе поста .
Мотивации принять пост , кроме религиозного посыла , у людей самые разные : от банального похудения или

• Бизнес-ланчи • Банкеты

• Юбилеи • Детские праздники г . Миасс , ул . Гуськова , 73 ( поворот с ул . 8 Марта на стар . часть ) т .: ( 3513 ) 57-50-75 , 8-908-09-7777-2 из соображений здоровья и очищения организма до испытания себя и духовного самосовершенствования . Самое интересное , что пост принимают , следуя этим самым разнообразным причинам , как люди вообще неверующие , либо верящие в существование бога , но не исповедующие конкретной религии , так и частично воцерковлённые , периодически посещающие церковь .

Возраст принимающих пост согласно исследованиям также очень разный . Более стабильно число тех постящихся , кому за 50 . Но в то же время опросы показывают , что в последнее время у людей 18‐35 лет придерживаться поста стало модным так же , как и окунаться в прорубь на Крещение .
И в заключение …
Причина принять пост у вас может быть своя , но нужно помнить , что главный смысл Великого поста — это покаяние , очищение души и тела , укрощение плотских желаний и избавление от злых помыслов . Истинный пост — это воздержание не от пищи , а от ЗЛА . Только в этом случае соблюдение его принесёт пользу , как здоровью , так и душе .
Виктория КРАСИЛЬНИКОВА