дуется использовать кролика как гипоаллергенный вид мяса. Потом предложите малышу индейку и телятину. Мясо курицы и свинину лучше оставить на более поздний возрастной период.
Пюре промышленного производства лучше выбирать из одного вида мяса, либо с добавлением крупы или овощей. Мясо с картошкой считается слишком тяжелой пищей для малыша.
Творог
Хит-парад зимних продуктов
В нашей стране зима суровая и длится долго, поэтому зимнее меню маленького ребенка должно быть особенным.
Хорошая новость заключается в том, что главные продукты, составляющие детский рацион в холодный сезон, просты в приготовлении и всем доступны. Конечно, это лишь основные пищевые компоненты. На самом деле, рацион малыша должен быть богаче. Но без этой « тройки » не обойтись.
Мясо
В состав этого продукта входят витамины группы B, Н и фолиевая кислота, мясо богато также микроэлементами: марганцем, йодом, кобальтом, цинком, медью, калием, фосфором и железом.
Мясо для малыша должно быть нежирным. Для начала рекомен-
Этот ценный молочный продукт содержит белок, кальций, незаменимые аминокислоты, молочный жир, витамины и минеральные вещества, которые укрепляют костную и мышечную массу. Творог традиционно считается утренней пищей, но недавние исследования показали, что кальций лучше усваивается во второй половине дня, поэтому делайте ребенку творожный полдник или ужин.
Овсянка
В овсе содержатся витамины А, D, C, B, E, B 12, B 6. PP, калий, кальций, цинк, пектины … Одним словом, кладезь питательных веществ. Правда полезность овсянки напрямую зависит от степени ее обработки и помола. Большую ценность представляют крупные хлопья, которые нужно варить 15-20 минут, наименьшую – быстрорастворимые каши.
Грудничкам дают специальные детские каши мелкого помола, но по мере роста ребенка стоит увеличивать помол( а значит и полезность) овсяной каши.
Задача каждой мамы – научиться готовить вкусную кашу! q
Екатерина Белова
11