« Увязывайте » полезные продукты в сознании ребёнка с его мечтами
ого питания
пищу всей семьёй. Дети особенно не любят « двойные стандарты », поэтому постарайтесь сделать так, чтобы в вашем доме не было « детского » и « взрослого » меню – только общее и любимое всеми вами.
Избегайте высказывать при ребёнке свои пищевые предубеждения. « Как ты это ешь?» – так говорить при ребёнке нельзя! Позвольте ему самому решить, вкус каких продуктов ему нравится, а каких – нет.
Готовьте полезные продукты разнообразно. Помните, что даже привычную и любимую большинством малышей картошку можно возненавидеть, если каждый день подавать её варёную в мундире. Экспериментируйте, сочетая различные продукты. Ведь то, что для нас кажется непривычным, дети готовы принять как данность и поглощать с аппетитом.
Держите дома на виду только здоровую пищу. Ведь если ребёнок проголодается, он пойдёт и « добудет » нужную ему пищу. Так что будет лучше, если в зоне его доступности окажутся только полезные продукты – фрукты, сладкие овощи, а не печенье или конфеты.
« Увязывайте » полезные продукты в сознании ребёнка с его интересами и мечтами. Так, малышу, который занимается спортом, нужно почаще рассказывать о пользе кальция и о его большом содержании в молочных продуктах, о важности белка как строительного материала для мышц и т. д. Девочке, которая любит наряжаться и радуется, когда она выглядит привлекательно, стоит рассказать о пользе тех или иных продуктов для кожи, волос и стройной фигуры.
Приучая ребёнка к здоровому питанию, тем не менее не ругайте его слишком жёстко за неправильные предпочтения – это может вызвать( и зачастую вызывает!) обратный эффект. Лучше всегда поощряйте его выбор правильной еды(« о, как вкусно, я тоже это хочу!»).
Не забывайте готовить полезные блюда, которые ваш ребёнок ест с особенным удовольствием.
И далее по списку...
Вот какие продукты можно смело включать в раздел « Здоровое питание ».
Мясо содержит жизненно важный для детей животный белок, некоторые витамины, железо. Детям желательно давать нежирные разновидности этого продукта – кролика, курицу, говядину.
Животный белок также входит в состав молочных продуктов. А ещё это полноценный источник кальция и фосфора, витаминов
« Увязывайте » полезные продукты в сознании ребёнка с его мечтами
РАЗУМНЫЙ БАЛАНС
Когда специалисты говорят о здоровом питании, они имеют в виду не только конкретные продукты, блюда и технологии приготовления, но и правила употребления пищи. К ним относятся: l Сбалансированность. Например, нельзя делать акцент только на белке( каждый день мясо) или, наоборот, совсем исключать его из детского меню( если вы придерживаетесь принципов вегетарианства). Также не стоит лишать карапуза необходимых для его полноценного развития жиров, считая, что от них только накапливается лишний вес. l Умеренность. Важно не вмешиваться в регуляторную функцию детского аппетита: не заставляйте кроху садиться за стол, если он отказывается, не уговаривайте его доесть всё, что осталось на тарелке. Иначе ребёнок потеряет способность различать ощущения голода и сытости. lРежим. Распорядок приёма пищи не менее важен, чем её состав. Он должен быть гибким и учитывать пожелания, биологические ритмы и самочувствие малыша.
15