огород на подоконнике / огород
удачный посев
слегка присыпать мелким речным песком для удержания влажности . первый урожай
НА заметку
салат на шпагате
огород на подоконнике / огород
удачный посев
Такие культуры , как томат и перец , сначала лучше посеять в небольшие горшочки в готовую питательную смесь для рассады . Пересадить в большие горшки , на постоянное место , когда появится 3 – 4 лист .
Пряные культуры надо посеять в ящики или широкие горшки . После появления всходов проредить – оставить между растениями 5 – 7 см . После посева горшочки надо укрыть – для создания плотной влажной атмосферы .
Кстати , семена пряных культур – мелиссы , котовника , базилика – очень мелкие . Их после посева не присыпают почвой , но регулярно увлажняют из опрыскивателя . Можно
слегка присыпать мелким речным песком для удержания влажности . первый урожай
Пока наливаются томаты и подрастает зелень в горшочках с питательным грунтом , можно собрать первый урожай листовых овощей , например рукколы , кресса , выращенных на воде . Кресс-салат сорта « Дукат » и листовая горчица « Волнушка », портулак « Парадокс ».
Семена промывают , кладут на проращивание ( комплект для проращивания семян можно купить самый простой – емкость плюс пластиковая решетка ), накрывают пленкой или
стеклом и ставят в теплое место . Воду регулярно добавляют , но только такую , которая отстоялась в течение суток .
О проращивании семян в пищевых целях и их пользе многое сказано . Хочется добавить , что рано весной этот процесс для « профессионального » огородника сродни репетиции .
Высокие растения не должны закрывать свет низким
НА заметку
Зелень , выращенная в емкостях с водой , годится не только в салат , но и для посадки в ящички для дальнейшего выращивания . У нее формируются корешки , растения легко укореняются после посадки в питательную смесь .
салат на шпагате
К
стати , для домашнего огорода подойдут еще и скороспелые сорта салата , предназначенные для зимних теплиц . Их надо сеять в ящики с грунтом . Прореживать после появления второй пары настоящих листьев . Использовать как « беби » -салаты , то есть молодыми , не сформировавшими розетку листьев . Подсеивать новую порцию по мере необходимости . Главное , чтобы культура салата находилась на хорошо освещенном подоконнике . Подсвечивать искусственно комнатный огород нет смысла – слишком дорогое удовольствие .
6 САД & ОГОРОД