Здоровое Завтра
№ 5(46) 2019
Консультант:
Сафин Индус Нависович
врач-терапевт ГАУЗ МКДЦ, кандидат медицинских наук
• чрезмерная сухость кожи и шелушение;
• образование кровоподтеков и гематом
при незначительных ушибах тела;
• кровоточивость десен во время чистки
зубов;
• часто образующиеся заеды в уголках рта;
• снижение концентрации внимания и па-
мяти.
При
появлении
вышеперечисленных
симптомов нужно немедленно обратиться
за помощью к квалифицированному специ-
алисту для определения дефицита витаминов
и назначения ряда терапевтических меро-
приятий, направленных на восполнение их
запасов.
— Насколько граждане подвержены
авитаминозу?
— Весной он проявляется у 85% населе-
ния. А учитывая, что в нынешнем году весна
очень затянулась и лето наступило гораздо
позже своего календарного старта, эта циф-
ра актуальна и на данный момент. Подобная
статистика имеет ряд определенных причин.
Основными из них считаются:
• сниженное содержание витаминов и ми-
нералов в составе фруктов и овощей из-за
тепличных условий, в которых они произрас-
тают;
• снижение количества необходимых эле-
ментов до 70% в результате термической об-
работки продуктов;
• нарушение обменных процессов;
• возрастные изменения в организме, препят-
ствующие усвоению витаминов и минералов;
• некоторые особенности детского организ-
ма, обусловленные нарушенной всасываемо-
стью в отделах тонкого и толстого кишечника;
• повышенная потребность в питательных
веществах, возникающая при вынашивании
ребенка у женщин, при интенсивных занятиях
спортом и во время восстановления организ-
ма после тяжелых болезней.
Кроме того, заболевание органов пищева-
рения очень часто становится преградой для
нормального усвоения многих питательных
веществ. А проявляется авитаминоз наиболее
часто из-за дисбаланса микрофлоры кишеч-
ника, что пагубно влияет на всасывание по-
лезных веществ, в числе которых и витамины.
Нехватка витаминов – явление весьма
частое, но знания о возможных причинах
их недостатка в ряде случаев помогают
предупредить развитие и усугубление пато-
логической симптоматики. Нехватка опреде-
ленных витаминов и микроэлементов прояв-
ляется характерными симптомами. Соответ-
ственно, уже только по субъективным и объ-
ективным данным врач может определить,
какого элемента не хватает.
— Какова профилактика нехватки вита-
минов?
— Для профилактики следует придержи-
ваться следующих рекомендаций диетолога:
• разнообразное питание;
• минимальное использование термиче-
ской обработки;
• максимальное употребление фруктов
и овощей, лучше местного произрастания;
• кратность приемов пищи до 5-6 раз;
• ограничение сахара и жиров.
— Каковы методы лечения авитаминоза?
— Для этого вполне приемлемо употребле-
ние синтетических витаминов, состав которых
должен рекомендовать только специалист.
Но основным способом борьбы всегда будут
считаться свежие или замороженные фрукты,
овощи и зелень.
— Влияет ли состояние иммунитета на
развитие заболевания?
— Да. Наш иммунитет влияет на все процес-
сы, происходящие в нашем организме. И чем
ниже иммунитет, тем выше вероятность раз-
вития авитаминоза. Напомню, что иммунитет
вполне можно укрепить, ведя здоровый образ
жизни и не пренебрегая физкультурой.
Маргарита Подгородова
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
11