Журнал Гродно Журнал Гродно. Выпуск № 10(29) (октябрь 2019)

#ДАРЫОСЕНИ «СЕНСАЦИЮ» ЖДИТЕ ЗАВТРА Этот сорт винограда, как и много десятков других, выращивают на дачных участках, в деревне у бабушки и даже на городском огороде гродненские виноградари. ЖАННА ЯНЧЕВСКАЯ Фото АЛЕКСЕЯ БИБИКОВА Среди даров белорусской осени виноград – символ радости и красо- ты жизни – сегодня уже не экзотика. И самое убедительно-восхитительное тому подтверждение – выставка- ярмарка «Виноград-2019», которая традиционно в сентябре собрала рядом с главным корпусом Грод- ненского аграрного университета увлечённых энтузиастов своего дела. Природная красота изумрудных, прозрачно-жёлтых, нежно-розовых, фиолетовых, тёмно-синих гроздей пленила так, что хотелось тут же купить пару-тройку приглянувших- ся саженцев и поскорее вырастить свою урожайную лозу. Многие слу- 42 ГРОДНО чайные посетители выставки так и делали, в то время как дачники со стажем упорно искали кто «Сен- сацию», кто «Брата восторга», кто «Космос». – А в первые годы проведения вы- ставок горожане просто-напросто отказывались верить, что в наших условиях можно вырастить не толь- ко тёмно-синий терпкий виноград, называемый по давно сложившейся привычке «Изабеллой», – говорит бессменный организатор этой гродненской выставки, кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Соболев. Гродненский учёный занимается виноградной темой более двадцати лет. Ещё аспирантом Сергей Собо- лев познакомился с доктором наук № 10 (29) 2019 Ромуальдом Лойко – известным учёным-виноградарем, работавшем в Институте плодоводства. Именно тогда, в конце 90-х годов, по ини- циативе известного учёного и его единомышленников в Минске был создан клуб виноградарей. Вернувшись в родной Гродно, Сер- гей Соболев по примеру наставника занялся организацией выставок и проведением курсов по основам виноградарства в нашем городе. – Виноград – древнейшая культура, которую человечество познало на вкус много тысячелетий тому на- зад, – подчёркивает Сергей Юрье- вич. – Первые следы винограда на территории Беларуси археологи разыскали в бронзовом веке. Позже керамические находки с изобра- жениями лозы и гроздей винограда подтвердили, что это растение с вкусными ягодами издревле по- читалось нашими предками. И сла- вянская богиня плодородия Жива в одной руке держит не что иное, как гроздь винограда. В своё время мы с коллегами проводили исследования и выяснили, что Антоний Тызенгауз собирал гербарий местной флоры. В той коллекции, по сведениям из описи, тоже есть листья вино- града! Во времена королевы Боны виноград активно выращивали при монастырях и в оранжереях. Этому факту также есть документальные подтверждения. Системный научный подход в раз- витии виноградарства в Беларуси формировался в стенах Горецкой академии. Ещё в середине XIX века там была создана земельная школа. Сергей Соболев рассказывает о до- кументах и фотографиях, свидетель- ствующих, что наряду с зерновыми и гороховыми культурами в Горках закладывается плантация винограда нескольких сортов. Первые реко- мендации практического плана и научно обоснованные советы по выращиванию винограда накапли- вались именно в Горках. В начале XX века выращиванием винограда се- рьёзно занялся агроном-энтузиаст Иван Шевчук из Пинска. Виноградарь выписывал новые сорта отовсюду,

Журнал Гродно Журнал Гродно. Выпуск № 10(29) (октябрь 2019) | Page 42