[ Ешьте на здоровье ]
УТРЕННИЙ СМУЗИ
ИЗ СОЕВОГО
МОЛОКА С УРБЕЧЕМ
И МАЛИНОЙ
2–3 порции | 5 мин
здоровое питание
завтрак
ЧТО НУЖНО:
400 мл соевого молока
3–4 ст. л. урбеча из абрикосовых
косточек
200 г малины
2–3 желтка очень свежих яиц
1 ст. л. меда
В 100 г
малины
содержится около
25%
суточной нормы
клетчатки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1
2
Слегка прогрейте урбеч в микровол-
новке или на водяной бане, чтобы
он стал более податливым.
Смешайте в блендере все ингре-
диенты, при желании добавив лед.
Взбейте до однородности. Сразу же
подавайте.
Соевые напитки
содержат больш
ое количество
витамина К:
в стакане – поло
вина
дневной нормы
.
[ 139 ]