Город моей судьбы Спецвыпуск АиФ в Омске №3 (54) - День города-2017 | Page 31
РЕГИОН
АМПУЛЫ ЗДОРОВЬЯ
НОВЫЙ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ПРОДУКТ
НА ОМСКИХ ПРИЛАВКАХ.
Птицеводческий комплекс «Сибирский перепелЪ»
существует на омском рынке сравнительно недолго, но
уже зарекомендовал себя как один из лучших поставщиков
перепелиного яйца и мяса перепела по России.
Впервые эти диетические про-
дукты на омских рынках и прилав-
ках появились в 2013 году.
НАГРАДЫ ЗАСЛУЖИЛИ
С каждым годом предприятие
наращивает обороты, и сегодня в
день выпускает 35 тысяч перепе-
линых яиц.
А начиналась история
р птицефа-
ф
брики «Сибирский перепелЪ» с
того, что директор, будучи
наслышан о пользе
перепелиных яиц и
мяса, решил за-
няться разведением
м
птицы для соб-
ственного поль-
зования. Однако
этот процесс его
так увлёк, а пер-
спективы, которые
настоящий пред-
приниматель видит т в
самых обычных вещах,
щах,
оказались так хороши,
ши, что
почти сразу же было
о принято ре-
шение заняться разведением птицы
в производственных масштабах.
Основу кормления птицы со-
ставляет пшеница местных агра-
риев. На предприятии работает
собственный комбикормовый завод,
никаких примесей и добавок корм
не содержит, поэтому на столы к по-
требителю попадает по-настоящему
экологически чистый диетический
продукт. Высокое качество про-
дукции подтверждено различными
дипломами, среди которых награды
от выставки «Агропромышленная
неделя», Сибирской агротехниче-
ской ярмарки «Агро-Омск», выстав-
ки «ОмскКредитЭкспо», приурочен-
ной ко Дню предпринимательства и
проводимой региональным мин-
сельхозом, и другие.
УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Сегодня перепелиная птице-
фабрика является цикличным
предприятием - начинается всё с
закладки инкубационных яиц в
инкубаторы
и
для
д выведения
молодняка, а
м
дальше - выра-
да
щивание
и по-
щи
лучение
продук-
луч
ции - яйцо и мясо
перепела,
которые
перепе
отправляются
на при-
отправля
лавки магазинов
магазин и рынков.
Кроме того, в весенний период
на предприятии осуществляет-
ся инкубация и выращивание
птенцов кур-несушек и бройлеров
для нужд населения. Вся птица
проходит плановую вакцинацию
при постоянном контроле вете-
ринарных врачей, с соблюдением
всех норм и правил ветеринарного
производства.
Заметим, что перепелиные яйца
- это уникальный продукт. Их
лечебные свойства подтверждают
современные данные в области
косметологии, медицины и дието-
логии. Перепелиные яйца явля-
ются концентрированным
ным
биологическим набором
ом не-
обходимых человеку веществ. И