К СОДЕРЖАНИЮ
ЕДА | ВРЕМЯ НОВОГО ГОДА | РЕЦЕПТЫ
Разрыхлитель для теста CYKORIA S . A . ( Польша ), 18 г Польский разрыхлитель , давно полюбившийся российским хозяйкам , мгновенно увеличивает объём хлеба и выпечки , придаёт пышность оладушкам и сырникам , рассыпчатость — печенью , кексам , тортам . С разрыхлителем CYKORIA тесто получается лёгкое , воздушное , очень хорошо поднимается и при остывании не оседает .
Брусничный пирог
Количество порций : 8 I Время приготовления : 30 мин I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 200 г сливочного масла
• 500 мл кефира
• 3 яйца
• 320 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 200 г сахара
• 200 г брусники
Способ приготовления :
1 . Предварительно растопите сливочное масло в сотейнике . Смешайте в миске масло , кефир и яйца . 2 . В другую миску просейте муку с разрыхлителем , добавьте сахар и перемешайте . Влейте в сухие ингредиенты масляно-кефирную смесь , быстро перемешайте и добавьте бруснику . 3 . Разогрейте духовку до 180 ° С . Влейте тесто в круглую форму и выпекайте пирог 15 минут . Немного остудите , нарежьте и подавайте .
070