БҚМУ Хабаршы №1-2019ж.
Таблица 2 – Минимальные рациональные нормы потребления основных
продуктов питания для различных социальных групп населения Республики
Казахстан (кг/год) [2]
Продукты
Все
в том числе
питания
населен Дети 0-13 подростки 14-17 трудоспособно пенсионе
ие
лет
лет
е население >
ры и
18 лет
пожилые
люди
юноши девочки муж.
жен.
Мука
13
6.5
17.2
13.2
16.6
13.2
12.7
пшеничная
обогащенная 1
сорт
Хлеб из муки
70.7
39.6
91.7
70.2
88.6
70.2
69.3
пшеничной
обогащенной
1 сорта
Хлеб ржано-
31.0
17.4
35.8
27.4
40.1
32.3
25.1
пшеничный
Хлеб ржаной
4.8
2.5
7.4
5.7
5.8
4.6
5.5
Макаронные
4.4
3.5
5.4
4.2
5.2
4.1
4.0
изделия
Основная задача в построении модели состоит в том, чтобы количество
продуктов следует
привести к площади сельскохозяйственных угодий,
используя которые можно произвести необходимое количество продуктов [3].
Админи
стратив
ные
террито
риальн
ые
единиц
ы
ЗКО
Акжай
ыкский
район
Таблица 3 – Площади сельскохозяйственных угодий необходимые для
обеспечения населения ЗКО хлебом [3]
Числе Минимальные Кол-во
Выход
Сколько
Средня Скольк
нность рациональные проду
муки
требуется
я
о
населе
нормы
кта,
78% из
пшеницы для урожай нужно
ния на
потребления
которо 1000 кг
обеспечения
ность
гектаро
1
основных
е
пшениц
хлебом
кг с 1
в для
декабр
продуктов
требуе
ы (кг)
населения
гектара обеспе
я 2017
питания для
тся,
(кг)
чения
г.
различных
чтоб
населе
социальных
покры
ния
групп
ть
хлебом
населения
потреб
Республики
ность
Казахстан
в
(литров/год)
хлебе
Все население (кг/год
)
646
28
18098
780
23203635,9
840
27623,
387
836
3761
41 059
28
11496
780
1473912,821
840
1754,6
52
5812
46