Р О Д Н О Й К РА Й – Б А В Л Ы
впоследствии коммерческим ди-
ректором комбината. Прежний
опыт пополнился новыми управ-
ленческими и финансовыми зна-
ниями о мукомольном производ-
стве, рынках поставок и сбыта
зерна, а также тесными личны-
ми отношениями с партнерами
по бизнесу. Однако налетевший
еще в 2009 году на волну кризиса
«Разгуляй» так и не смог избежать
последующего банкротства. Нача-
лась распродажа его активов, не-
определенность охватила и кол-
лектив комбината.
Но, поскольку молодой ком-
мерческий директор уже набрал-
ся трудового опыта, выбор того,
чем заниматься дальше, был за-
ранее предопределен – конеч-
но, любимым делом. Объединив
усилия с несколькими партне-
рами, Радмир Минигалин решил
создать предприятие по перера-
ботке зерна. Встал вопрос: где?
Волей случая нашли производ-
ственную площадку в Бавлах, со
всей готовой инфраструктурой –
электричеством, водой, газом.
Были здесь и строения, правда,
старые, которые пришлось капи-
тально ремонтировать, а произ-
водственный корпус построить
новый. Пришлось вложиться и в
мельничный комплекс. Его созда-
вали на основе турецкого обору-
дования. Много времени заняло
и получение специальных доку-
ментов на его соответствие всем
техническим данным и нормам
по выпуску пищевой продукции.
Но так или иначе в 2016 году но-
вое производство было запуще-
но. Торговую марку и бренд тоже
придумали сообща – «Башак»
(«Колос»). Сейчас в структуре
комбината – производственное
помещение с мельницей, склад-
ской корпус с магазином и ад-
министративно-бытовой корпус,
где располагается офис, а также
лаборатория.
– Этим летом, – делится пла-
нами на будущее Радмир Мини-
галин, – хотим приступить к мо-
дернизации производственных
мощностей, чтобы увеличить их
производительность и объемы
выпускаемой продукции, потреб-
ность в которой растет из месяца
в месяц. Сейчас делаем техниче-
скую ревизию всей технологи-
ческой цепочки производства,
чтобы определить, где и что кон-
кретно будем модернизировать,
что необходимо будет закупить
и смонтировать. Также планиру-
ем на этой площадке установить
вертикальные силосы для хране-
ния пшеницы, приобрести совре-
менное складское оборудование.
Конечная цель – создать единую
автоматизированную технологи-
ческую линию от приема пшени-
цы и до отгрузки готовой продук-
ции потребителю на платформе
1С. Рассчитываем, что с ее помо-
щью сможем не только оптимизи-
ровать рутинные операции и весь
бизнес-процесс, но и принимать
быстрые управленческие реше-
ния, что в конечном счете повы-
сит эффективность производства
и его конкурентоспособность.
Что касается других привле-
кательных сторон в деятельно-
сти комбината, то почувствовать
их в полной мере успели все,
кто хоть раз пользовался его
продукцией. Здесь оперативно
выполнят любой заказ с учетом
индивидуальных условий поста-
вок, а для постоянных клиентов,
в зависимости от объема покуп-
ки, всегда предложат и привле-
кательные скидки. Но главное
условие успеха, как считают на
комбинате, – найти правильное
сочетание цены и качества.
Когда цена и качество встре-
чаются в нужной для потре-
бителя точке – успех гаран-
тирован. По этому вектору и
старается настраивать свою
производственную и ком-
мерческую
деятельность
Бавлинский мукомольный
комбинат «Башак».
Президент РТ Рустам Минниханов у стенда
ООО «Башак» на выставке бавлинских сель-
хозпроизводителей (май 2018 года)
Стенд ООО «Башак» на выставке бавлинских
сельхозпроизводителей (май 2018 года)
Склад готовой продукции
www.республика21век.рф
2019 апрель
37