Август внутри | Page 116

[ И д е а л ь н а я х о з я й к а ] Л Е Т О С О В С Е Г О С В Е Т А У н е с т и с с о б о й в з и м у я р к и е к р а с к и л е т а, в к у с ы и а р о м а т ы с в е ж е й з е л е н и, с п е л ы х о в о щ е й и ф р у к т о в – в с е э т о в о з м о ж н о! И с п о л ь з у й т е п р о с т ы е и о р и г и н а л ь н ы е р е ц е п т ы з а г о т о в о к и з р а з н ы х с т р а н, ч т о б ы д о л г и м и х о л о д н ы м и в е ч е р а м и п у т е ш е с т в о в а т ь п о м и р у н е в ы х о д я и з д о м а. Я Б Л О Ч Н А Я Н А С Т О Й К А С К О Р И Ц Е Й 0, 7 5 л | 3 м е с я ц а з аг от о в к и Ч Т О Н У Ж Н О: 1 л в о д к и 4 0 0 г я б л о к ( л у ч ш е в с ег о а н т о н о в к а и л и д р уг и е к и с л ы е с о рт а) 2 п а л о ч к и к о р и ц ы 2 – 3 с т. л. к о р и ч н е в ог о с а х а р а К А К П Р И Г О Т О В И Т Ь: 1 Я б л о к и т щ ат е л ь н о в ы м о йт е, у д а л и в п л о д о н о ж к и. Н а р е ж ьт е я б л о к и к р у п н ы м и к у б и к а м и, н е о ч и щ а я н и от с е м я н, н и от с е р д ц е в и н ы. С л о ж и - т е в б о л ь ш у ю б а н к у. 2 З а л е й т е я б л о к и в о д к о й, з а к р о й т е к р ы ш к о й и п о с т а в ьт е в т е м н о е м е с т о н а 3 м е с я ц а. 3 П р о ц е д и т е н а с т о й к у ( к р е п о с т ь н а- п и т к а п о н и з и т с я п р и м е р н о д о 2 8°) в ч и с т у ю б у т ы л к у. Д о б а в ьт е с а х а р и к о р и ц у, н а с т а и в а й т е н е б о л ь ш е 3 6 ч. Уд а л и т е п а л о ч к и к о р и ц ы. П о д а в а й т е н а с т о й к у к о м н а т н о й т е м п е р а т у р ы. П р я н ы й в к у с и а п - п ет ит н ы й а р о м ат к о р и ц ы в с ег д а а с с о - ц и и р у ют с я с у ют о м и т е п л о м. П а л о ч к и к о р и ц ы « П А Р Ф Э » б у д у т в е сь м а к ст ат и п р и п р иг от о в л е н и и н е т о ль к о д о м а ш н е й в ы п е ч к и, н о и с о у с о в, м а р и н а д о в, н а п ит - к о в. В у п а к о в к е п ять д у ш и ст ы х п а л о ч е к. [ 1 1 4 ]