ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΤΕΕ Ε.Α. Α΄Β ΑΘΜΙΔΑΣ ΑΙΓΑΛΕΩ
«ΚΕΡΔΙΖΩ ΤΗ ΖΩΗ - ΜΑΘΑΙΝΩ ΝΑ ΔΡΩ»
Σιόλου Ευδοξία, ΠΕ 03 Μαθηματικός, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Στατισ-
τική και Επιχειρησιακή Έρευνα.
Ναούμης Γεώργιος, ΠΕ 18.17 Τεχνολόγος Γεωπόνος, Master στην ‘’Ειδική Παιδαγωγική,
Master στη Διαχείριση και Προστασία Περιβάλλοντος / Ενέργεια και Ρύπανση.
Δουλγέρη Χριστίνα, ΠΕ 19 Πληροφορική, Μεταπτυχιακό στην ασφάλεια πληροφοριακών συστημάτων, Μεταπτυχιακό στην Ειδική Αγωγή.
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Στην παρούσα εργασία περιγράφεται η υλοποίηση του προγράμματος περιβαλλοντικής εκπαίδευσης με τίτλο «ΚΕΡΔΙΖΩ ΤΗ ΖΩΗ - ΜΑΘΑΙΝΩ ΝΑ ΔΡΩ» που υλοποιήθηκε
κατά το σχολικό έτος 2015-2016 στο ΤΕΕ Ειδικής Αγωγής Α΄ Βαθμίδας ΑΙΓΑΛΕΩ. Το εν
λόγω περιβαλλοντικό πρόγραμμα απέβλεπε, μέσω ομαδοσυνεργατικών βιωματικών
πρακτικών, τη γενικότερη κοινωνική ένταξη μαθητών με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες αλλά και την αξιοποίηση των υπαρχόντων φυσικών πόρων του σχολείου μας.
Δομικά στοιχεία του προγράμματος ήταν:
Η αξιοποίηση όλων των υπαρχόντων φυσικών πόρων (έδαφος, νερό, ελαιώνας, υλικά, βιοποικιλότητα κλπ) προς την κατεύθυνση παραγωγής φυτικών προϊόντων.
Η παρασκευή παράγωγων προϊόντων από πρώτες ύλες της πρωτογενούς παραγωγής (παρασκευή τουρσί, μαρμελάδων, λικέρ, και πλήθους άλλων προϊόντων), σε μια
κατεύθυνση καθετοποιημένης οργάνωσης παραγωγής.
Η διαθεματική ένταξη όλων των δράσεων, με τους υπάρχοντες τομείς του σχολείου και αντίστοιχα μαθήματα.
Ο πειραματισμός στην παρασκευή καινοτόμων προϊόντων με βάση παραγόμενα
φυτά (Αλόη, Άμπελος κ.λ.π.).
Ο γενικότερος προσανατολισμός της παραγωγής σε μια εξωστρεφή κατεύθυνση, με
στοιχεία επιχειρηματικότητας (εμπορική εμφάνιση, συσκευασία προϊόντων, συμμετοχή σε εκθέσεις και μπαζάρ κλπ).
Με βάση τα παραπάνω, το πρόγραμμα «Κερδίζω τη ζωή-Μαθαίνω να δρω», αποτέλεσε
μια «πολυδύναμη μηχανή» παραγωγής δράσεων και αναπροσαρμογής αυτών με γνώ-
80