ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
ΤΕΕ Ε.Α. Α΄ΒΑΘΜΙΔΑΣ ΑΙΓΑΛΕΩ
«ΕΛΙΑ..ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΜΑΣ»
Ναούμης Γεώργιος ΠΕ 18.17 Τεχνολόγος Γεωπόνος, (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην ‘’Ει-
δική Παιδαγωγική’’, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη ‘’Διαχείριση και Προστασία Περιβάλλοντος (Ενέργεια και Ρύπανση)’’.
Σιόλου Ευδοξία ΠΕ 03 Μαθηματικός, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Στατισ-
τική και Επιχειρησιακή Έρευνα.
Δουλγέρη Χριστίνα ΠΕ 19 Πληροφορική, Μεταπτυχιακό στην ασφάλεια πληροφορια-
κών συστημάτων, Μεταπτυχιακό στην Ειδική Αγωγή.
ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΑ
Το συγκεκριμένο περιβαλλοντικό πρόγραμμα αποβλέπει, τη γενικότερη κοινωνική ένταξη μαθητών με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες, μέσω ομαδοσυνεργατικών και βιωματικών πρακτικών, που στόχο έχουν την αξιοποίηση του υπάρχοντος ελαιώνα του
σχολείου μας (ΤΕΕ ΕΑ Α΄ΒΑΘΜΙΔΑΣ). Δομικά στοιχεία του προγράμματος είναι:
1. Η αξιοποίηση όλων των υπαρχόντων ανθρώπινων πόρων (εκπαιδευτικοί όλων των
ειδικοτήτων, μαθητές από όλους τους τομείς του σχολείου) και υπαρχόντων φυσικών πόρων (έδαφος, νερό, ελαιώνας, υλικά, βιοποικιλότητα κλπ) σε μια παραγωγική
κατεύθυνση.
2. Η παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων.
3. Η παρασκευή παράγωγων προϊόντων από πρώτες ύλες της πρωτογενούς παραγωγής του ελαιώνα (παρασκευή σαπουνιών και κηραλοιφών, από το παραγόμενο ελαιόλαδο και πλήθους άλλων προϊόντων), σε μια κατεύθυνση καθετοποιημένης οργάνωσης παραγωγής.
4. Η διαθεματική ένταξη όλων των δράσεων, με τους υπάρχοντες τομείς του σχολείου και αντίστοιχα μαθήματα.
5. Ο πειραματισμός στην παρασκευή καινοτόμων προϊόντων (καλλυντικών και διατροφικών) με βάση παραγόμενα φυτά, ως αποτέλεσμα συγκαλλιέργειας μέσα στα
παρτέρια του ελαιώνα (Αλόη, Άμπελος, Αρωματικά φυτά κλπ).
6. Ο γενικότερος προσανατολισμός της παραγωγής σε μια εξωστρεφή κατεύθυνση, με
στοιχεία επιχειρηματικότητας (εμπορική εμφάνιση, συσκευασία προϊόντων, συμμετοχή σε εκθέσεις και μπαζάρ κλπ).
ΒΙΝΤΕΟ ΑΦΟΡΜΗΣΗΣ: HTTPS://WWW.YOUTUBE.COM/WATCH?V=C0C8DYFX_HK
61