Ο Κόσμος της Σοκολάτας | Page 13

13

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η σοκολάτα κάνει κακό. Μετά από έρευνες αποδείχθηκε ότι βοηθάει στο σώμα ,στην υγεία, αλλά και στην ψυχολογία.

Σώμα

Όσοι τρώνε σοκολάτα μερικές φορές μέσα στην εβδομάδα είναι πιο αδύνατοι από αυτούς που την καταναλώνουν περιστασιακά. Παρά τις θερμίδες της, περιέχει συστατικά που λιγότερο συνθέτουν λίπος και περισσότερο μας βοηθούν να χάσουμε βάρος.

Ψυχολογία

Ακόμα και ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας μπορεί να μας φτιάξει την διάθεση. Κάνει καλό και σε καταστάσεις στρες. Επίσης αυξάνει την ροή αίματος στον εγκέφαλο άρα σας κρατάει σε ετοιμότητα.

Υγεία

Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που κρατούν την επιδερμίδα λεία και απαλή. Ακόμα η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας πλούσιας σε κακάο, ενυδατώνει το δέρμα. Τα φλαβονοειδή που περιέχει προστατεύουν το δέρμα από τις βλαβερές επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας του ήλιου. Η κατανάλωσή της δρα ως μια μορφή ήπιου αντηλιακού. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν είναι απαραίτητη η χρήση του αντηλιακού κατά την έξοδο μας από το σπίτι.

Η σοκολάτα περιέχει μια ουσία που είναι αποτελεσματική εναντίον του βήχα, την θεοβρωμίνη που υπάρχει στο κακάο. Μπορεί να αποτελέσει ένα καινούργιο ιδιαίτερα αποτελεσματικό αντιβηχικό φάρμακο, χωρίς παρενέργειες. Δύο φλιτζάνια σοκολάτας την ημέρα είναι αρκετά για να απαλύνουν τον βήχα. Λόγω της αβεβαιότητας των ερευνητών είναι αδύνατον να πετάξουμε τα αντιβηχικά φάρμακα και να τρώμε σοκολάτα για να διώξουμε το βήχα.

Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος διότι το κακάο εμποδίζει την δημιουργία θρόμβου και πήξεις του αίματος. Έτσι αυξάνει την ροή του, κυρίως στον εγκέφαλο αλλά και στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού βελτιώνοντας έτσι την όραση.

[από τις Γεωργιάδη Δανάη, Ζώη Δανάη, Σπηλιωτάκη Μαρία B2]

{a