ΝΕΟΙ ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ ΜΑΡΤΙΟΣ 2014 | Page 11
HëåêôñïíéêÝò ëáúêÝò ÷ùñßò ìåóÜæïíôåò
Farmers' Market
Óôéò ÇÐÁ õðÜñ÷ïõí óÞìåñá ðåñßðïõ 8000
ïñãáíùìÝíåò «ÁãïñÝò Áãñïôþí» êáé áõîÜíïíôáé ìå ãåùìåôñéêÞ ðñüïäï. Åßíáé ðïëý
äçìïöéëåßò óôïõò êáôáíáëùôÝò ãéáôß ðñïóöÝñïõí ðñïúüíôá õãéåéíÜ, âéïëïãéêÜ êáé
áðü íôüðéåò ðáñáäïóéáêÝò ðïéêéëßåò, óå
ôéìÝò 10-20% öèçíüôåñåò áðü ôéò ëáúêÝò
áãïñÝò.
Ðñüêåéôáé ãéá ôï ðáãêüóìéï äéáôñïöéêü êßíçìá ôùí ôïðïöÜãùí ðïõ áãùíßæåôáé ãéá ôçí
åëåõèåñßá ôùí óðüñùí, óôçñßæåôáé óôçí ÊïéíïôéêÜ Õðïóôçñéæüìåíç Ãåùñãßá ôçò Åããýôçôáò, óå äßêôõá âéïêáëëéåñãçôþí- êáôáíáëùôþí ÷ùñßò ìåóÜæïíôåò êáé áíôéóôÝêåôáé
óôçí êõñéáñ÷ßá ôùí ãåíåôéêÜ ôñïðïðïéçìÝíùí ôñïößìùí ðïõ ðñïóðáèïýí íá åðéâÜëëïõí ïé ðïëõåèíéêÝò óôï ôñáðÝæé ìáò, ìå
ðñþôç êáé ÷åéñüôåñç ôçí Monsanto.
Åßíáé Ýíá êßíçìá ðïõ ðñïùèåß ôçí áñãïöáãßá
(slow food) åíÜíôéá óôéò êáôáóôñïöéêÝò ãéá
ôçí õãåßá ìáò áëõóßäåò ôá÷õöáãßáò (fast food).
êïýò Ëá÷áíüêçðïõò. Äçìéïýñãçóáí 1.500
Åíþóåéò
Áðåõèåßáò
ÄéÜèåóçò
ÔñïöÞò–ÁÌÁÑ, ìÝóù ôùí ïðïßùí ÷éëéÜäåò
ðáñáãùãïß äéáèÝôïõí ôá âéïëïãéêÜ ôïõò
ðñïúüíôá óôéò ãåéôïíéÝò ìå ó÷åäüí ìçäåíéêü
êüóôïò óõíáëëáãÞò, êáëýðôïíôáò Þäç åêáôïíôÜäåò ÷éëéÜäåò êáôáíáëùôÝò.
Ïé íÝåò ôïðïöáãéêÝò áãïñÝò åßíáé êáôÜ 2030% öèçíüôåñåò áðü ôéò ëáúêÝò áãïñÝò,
êõñéáñ÷ïýí óôç íüôéá Ãáëëßá êáé óôéò åñãáôéêÝò óõíïéêßåò ôïõ Ðáñéóéïý, üðïõ äñáóôçñéïðïéåßôáé ôï «ÁëëçëÝããõï Êïëïêýèé».
Óå üëç ôçí Åõñþ ðç
Ç Ãåùñãßá ôçò Åããýôçôáò êáé ôá ÊéíÞìáôá
ôùí ÔïðïöÜãùí ðïõ ðñïóðáèïýí íá äéáôçñÞóïõí äéÜ ôçò óðïñÜò ôéò íôüðéåò ðïéêéëßåò, áíáðôýóóïíôáé ôá÷ýôáôá óå üëç ôçí
Åõñþðç. Óôç Âñåôáíßá óôá ðëáßóéá ôïõ êéíÞìáôïò «Ðüëåéò óå ÌåôÜâáóç» êáé óôçí Éóðáíßá ìå ðéï ÷áñáêôçñéóôéêü ôï «Xarxa de
consum solidari» ôçò Âáñêåëþíçò. Óôü÷ïò
ôïõò ç õãéåéíÞ ôñïöÞ, ç äéáôÞñçóç ôçò âéïðïéêéëüôçôáò êáé ç Äßêáéç ÔéìÞ.
Óôï äñüìï ðïõ Üíïé îáí ôá AMAP
Óôçí ÅëëÜ äá
Ïé ÃÜëëïé, üôáí îåêßíçóå ç êñßóç, îÞëùóáí
ôï ãêáæüí êáé óôç èÝóç ôïõ Ýöôéáîáí Áóôé-
Ðáñáãùãïß ðïõ ðùëïýí ôá ðñïúüíôá ôïõò
óôéò ëáúêÝò áãïñÝò äçìéïýñãçóáí ôçí
ðñþôç ÅëëçíéêÞ çëåêôñïíéêÞ ëáúêÞ áãï