4. Πρόληψη των ασθενειών της καρδιάς
Οι πολλές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις
ενώσεις στα μπιζέλια, υποστηρίζουν τα υγιή
αιμοφόρα αγγεία. Ο σχηματισμός πλάκας κατά μήκος
των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων,
δημιουργείται με το χρόνιο, υπερβολικά οξειδωτικό
στρες και τις φλεγμονές.
5. Υγιή οστά
Μόλις ένα φλιτζάνι αρακάς, περιέχει το 44%
της απαραίτητης βιταμίνης Κ, η οποία βοηθά
στην απορρόφηση του ασβεστίου από τα
οστά. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β,
επίσης βοηθούν στην πρόληψη της
οστεοπόρωσης.
9
22 Ιουλίου 2012
Κείμενο υποσέλιδου εδώ