43
Μέσα - Υλικά
Αλεύρι, λάδι, αλάτι, νερό, µαγιά, µικρή λεκάνη, ποδιές
(πουκάµισα), ταψί, καρτέλες µε προσωπάκια, καλάθια, καρτέλες µε
φαγητά.
Ενδεικτική Πορεία
Η νηπιαγωγός, για να εισαγάγει τα παιδιά στο θέµα, έχει κολλήσει
σε διάφορα σηµεία της αίθουσας καρτέλες µε διάφορα είδη φαγητών, π.χ.
µακαρονάδα, σάντουιτς, κοτόπουλο, πατάτες, ψωµί. Δείχνει κάθε καρτέλα
ξεχωριστά και ονοµάζει το φαγητό που απεικονίζεται σ’ αυτήν. Σε δύο
καλάθια απεικονίζονται αντίστοιχα πρόσωπα ενός χαρούµενου και ενός
δυσαρεστηµένου παιδιού (όµοια µε τη δραστηριότητα µε τα φρούτα).
Κατόπιν προτρέπει τα παιδιά να τοποθετήσουν στο ανάλογο καλάθι
την καρτέλα µε το φαγητό που τους αρέσει ή που δεν τους αρέσει,
(επιλέγουµε φαγητά κλασικά, που τα τρώνε όλα τα παιδιά). Κάνοντας η
ίδια την αρχή, τοποθετεί για παράδειγµα το ψωµί στο καλάθι µε το
χαρούµενο πρόσωπο και λέει της φράση: «Εµένα µου αρέσει το ψωµί».
Στη συνέχεια αδειάζουν το καλάθι µε το χαρούµενο πρόσωπο και
κοιτάζουν ποια φαγητά αγαπούν τα παιδιά. Αφού διαπιστωθεί ότι ανάµεσα
στα αγαπηµένα φαγητά των παιδιών συγκαταλέγεται και το ψωµί, η
νηπιαγωγός προτείνει στα παιδιά να ζυµώσουν. Βγάζει από ένα καλάθι τα
υλικά που θα χρησιµοποιήσουν και κάθε παιδί µετατρέπεται σε φούρναρη/
αρτοποιό.
Κάθε φορά που ονοµατίζει ένα φαγητό η νηπιαγωγός, είναι
απαραίτητο να το δείχνει µε το δάχτυλό της, εισάγοντας τα παιδιά στην
έννοια του γραµµατισµού, δείχνοντας δηλαδή πως αυτό που λέµε µπορούµε
τόσο να το γράψουµε όσο και να το διαβάσουµε. Επίσης όλα τα ονόµατα των