MANİ – TÜRKÜ – YÖRESEL YEMEK
MANİ
Oy hapana hapana
Camış koştum tapana
Camışa ho demeyen
Ağzı burnu kapana.
Avaradır avara
Senin öküz avara
Eline ekmek verin
Varsın gitsin davara.
Soğan ektim bir evlek
Dadandı gara leylek
Ektim biçtim tığ ettim
Koymadı kahpe felek.
Kaynak:Manilerdeki Gizler ve Bayburt Manileri,Doç. Dr. Ali ÇELİK
TÜRKÜ
KARA BASMA İZ OLUR
Kara basma iz olur
Güzellerde naz olur
Gündüz gelme gece gel
Eller duyar söz olur
Hop ninnayı ninnayı
Gel oynayı oynayı
Kar üstüne kan damlar
Dayanmaz buna canlar
Ne zaman düğünümüz
Sayılmıyor bu aylar
Hop ninnayı ninnayı
Gel oynayı oynayı
Kara basma kayarsın
Sen benimle ayarsın
Asker olduğum zaman
Günlerimi sayarsın
Hop ninnayı ninnayı
Gel oynayı oynayı