ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 6 | Page 120
EL HOMBRE QUE QUERÍA COMERSE EL MUNDO
de pasteles personalizados, bien con productos clásicos o bien menos usuales como frutas
exóticas, té verde, algas, chutney de boniato,
jengibre, sake o arroz inflado. Seguro que más
de uno hemos disfrutado de uno de sus postres sin saber que era suyo. Georg entre los top
que sirve está un maravilloso cheese cake NY,
listo para servir pero con la posibilidad que el
chef le dé su toque personal, una tarta sacher
o de tres chocolate, tartaleta de limón y me-
ENTRE LOS TOP ESTÁ UN CHEESE
CAKE NY, LISTO PARA SERVIR PERO
CON LA POSIBILIDAD QUE EL CHEF
LE DÉ SU TOQUE PERSONAL