REPNA JUHA 2
Sestavine :
•repa
•krompir
Krompir in repo narežemo na kocke velikosti 1X1 cm. Skuhamo skupaj v vodi in solimo. Ko je jed v krožniku, dodamo še žlico kisle smetane.
PRIMORSKO VIŠČE
Sestavine:
•šop mladih repnih listov
•8 dag masla
•3 do 4 stroke česna
•1 žlička peteršilja
Lepe mlade repne liste operemo in odrežemo trše dele. Dušimo jih v manjši količini vode. Ko so napol mehki, jih sesekljamo. Na maslu popražimo sesekljan česen in peteršilj, dodamo repne list, zalijemo z manjšo količino juhe, solimo in prevremo. Serviramo kot prikuho.