Yiben Magazine Winter Issue 2015 | Page 18

美食

Jetty 路上的美食邂逅
Crema on Jetty 意式美食

文 : Valerie Wanling Liu 图 : Erica Min Li

Glenelg 可谓美景、美女、美食云集之地，实乃南澳居民周末节

入店内，硕大的碳烤炉首先映入眼帘，原来这就是传说中古朴的

假日必去景点之一。饱览海景，心情大好之际，自然少不了美食

意式木炭老炉，堪称镇店之宝。

相伴。然而众多可供饕餮的餐馆林立在 Jetty Road 两旁 , 着实令
人眼花缭乱。依朋友推荐来到位于 Jetty Road 10 号的 Crema on

既已饥肠辘辘，顾不上点头盘，上来就点了推荐的两大招牌披萨。

Jetty，据称是一家既可让人尽享味觉盛宴又能做到价格实惠亲民

其一便是海鲜披萨。以前曾在别家餐馆领教过海鲜味的披萨，实

的餐厅。

在让人不敢恭维，算是点披萨最冒险的一种口味。今天若非店家
和朋友推荐，
也不敢轻易尝试。
因顾客多，
海鲜披萨有些姗姗来迟，

Crema 意为意式浓咖啡顶层的一层薄泡沫，初听名字还以为是家
供应轻食为主的小餐馆，扫一眼菜单才发现正餐的选择十分丰富

必说那点缀着香料的养眼大虾，也不必说那让人食欲大增的青口

多样，各色意式传统美食应有尽有，正合我意。再看餐馆外廊和

和沙丁鱼仔，单是那香煎澳洲盲槽和滑嫩鱿鱼圈，配上清香的橄

内座上众食客们大快朵颐的样子，想见其口碑必是有凭有据。走

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可是一端上桌，立刻让人有种心旷神怡、如沐“海”风之感。 不

榄油和意式莫苏里拉干酪，就足以让人垂涎欲滴。贪心的食客总

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