Yiben Magazine September 2014 | Page 9

Krispy Kreme 的创立人为 Vernon Rudolph。 1933 年,他从一位来自新奥尔 良的法国裔厨师 Joe LeBeau 买下 了一间甜甜圈店、一份酵母冬甩 秘方以及“Krispy Kreme”之名。 之后他与家人、朋友一起花了数 年到处找适合的迁移地点,终于 在 1937 年 7 月 13 日租用北卡罗 来纳 Winston-Salem 的一处物业, 开设 Krispy Kreme 甜甜圈工场, 并批发甜甜圈给杂货店售卖。后 来由于越来越多人希望在工场直 接买新鲜出炉的甜甜圈品尝的缘 故,Vernon Rudolph 决定把工场 向街外的墙壁凿洞作为售卖窗 口,正式开始直接售卖甜甜圈给 顾客。 在二十世纪四十年代开始,Krispy Kreme 开始了甜甜圈的机械化量产,令产品更趋至完美。 封 在六十年代,Krispy Kreme 业务在美国东南部发展迅速。在 21 世纪开始,其业务开始扩展至美国海外, 包括加拿大、墨西哥、英国、澳大利亚、东南亚地区、日本、韩国及香港。 2013 年 12 月 12 日,Krispy Kreme 在中国台湾的第一家旗舰店在台北信义威秀开业,,超过 400 名民众 不畏天冷排队,人潮环绕信义威秀整整一圈。 故 事 COVER STORY 今 年 Krispy Kreme 终于眷顾阿村,粉 丝们不分国籍、种 族、 性 别 和 年 龄, 一样把店内外围得 水泄不通,买盒甜 甜圈简直是冒着饥 寒交迫以及被抢劫 的风险啊。有大叔 真是不远几百公里 前来购买十盒甜甜 圈,供一家人一周 享用。 面 总结一下,小编的感受是, 甜甜圈看起来萌萌哒,吃过 真的会让人觉得开心,欲罢 不能啊! 8