de con poblano. Los frijoles refritos, ensaladas frescas con toques de calabaza o betabel, y las tortillas de maíz hechas a mano completan el menú de manera perfecta.
Postres de temporada El otoño invita a disfrutar postres que incorporen ingredientes como la calabaza, la canela y el piloncillo. Un flan casero, buñuelos crujientes con miel de piloncillo o un pastel de tres leches decorado con frutas de temporada, como peras y manzanas, son opciones que encantarán a los invitados.
Bebidas Para acompañar la comida, se pueden servir aguas frescas como la de jamaica, horchata o tamarindo, pero también bebidas calientes para la noche, como champurrado o atole de guayaba. Estas opciones aportan calidez y tradición al ambiente festivo. xv
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