WhiskyNet termékkatalógus 2017-2018 termekkat2017_online | Page 29

Mi olyan ír whiskeyt kívántunk létrehozni, amely világszerte elis- merésre talál, és bátran állunk a kihívások elé „ – fogalmazta meg a cég filozófiáját John O’Connell, a West Cork lepárló társelnöke. A West Cork lepárlót 2003-ban alapította 3 jó barát, akik whiskey- lepárlással kezdtek, majd gin- és vodkakészítésbe is belefogtak. A West Cork lepárló Írország utolsó független lepárlóinak egyike. A lepárló az ír whiskeykultúra otthonában, West Cork szívében, Skibbereenben található. A lepárló védjegyének tekinti a barátsá- got, az innováció iránti szenvedélyt és a minőséget. West Cork Single Malt 10 éves (0,7 l, 40%) West Cork Original: single malt, Írország (0,7 l, 40%) Tudtad? The Pogues: blended, Írország (0,7 l, 43%) The Pogues ír whiskey legalább olyan népszerű, mint a hasonló nevű ír zenekar. Ezen ital fele részben single maltokból (10 éves sherry érlelt és 7 éves bourbon- hordós maltok), 50%-ban pedig 4 éves g abona whiskeyből áll. West Cork 12 éves Sherry Cask Finish: single malt, Írország (0,7 l, 43%)