WhiskyNet termékkatalógus 2016 WhiskyNet termékkatalógus 2016 | Page 39

WHISKY – TAJVAN
Kavalan( 0,7 l, 40 %)
A Kavalan whiskyt a tajvani sziget észak-keleti részén( Yilan megye) található Yuan Shan lepárlóban készítik. Nem véletlenül esett erre a vidékre a választás, hisz az üzem két olyan hegyvonulat közötti völgyben helyezkedik el, amely tiszta és hideg forrásvízben bővelkedik.
Első whiskyjüket 2008 decemberében adták ki, amely Kavalan néven a lepárló alapválasztékának zászlóvivő terméke. Ezt az italt 6 különböző hordótípusból keverik ki, amelyek között van friss bourbon, friss sherry, újratöltött bourbon, vörösboros spanyol, valamint két különböző fehérboros portugál hordó.

Kavalan Rickey

H o z z á v a l ó k:
• 50 ml Kavalan
• 1 / 2 lime
• szódafelöntés
Az összetevőket a pohárba töltjük kockajégre. Szívószállal szolgáljuk fel.
39
Kavalan Concertmaster: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia( 0,7 l, 40 %)
Kavalan Solist Bourbon: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia( 0,7 l, 57,1 %)
Kavalan Solist Sherry: single malt, Tajvan, Kelet-Ázsia( 0,7 l, 57,8 %)
Tudtad? A tulajdonos King Car Group mindössze 8 hónap alatt húzta fel az épületeket, így 2006-ban már meg is indulhatott a termelés az üzemben. Emellett egy gyönyörű látogatóközpontot is felépítettek, amelyben évente nem kevesebb, mint egy millió ember fordul meg, vagyis annyian, mint az összes hasonló célú skóciai létesítményben összesen!