Vollkorn Magazine 06.03.2017 | Page 186

ГОТОВИМ СМУЗИ !
Все смузи в данном обзоре приготовлены с помощью блендера King Mix . Время доведения продуктов до однородного состояния не занимало больше 30 секунд ( при условии использования достаточного количества жидкости ). Текстура напитков получилась однородная и шелковистая . Зелень измельчается полностью и достаточно хорошо , при этом частички зелени не прилипают к стенкам и не оседают на дне кувшина ( что у меня часто случалось при использовании других блендеров ). С замороженными фруктами блендер также справляется прекрасно . Так , для приготовления одного из смузи я использовала замороженное манго , порезанное на достаточно крупные кусочки . Для блендера не составило никакого труда превратить его в пюре вместе с остальными ингредиентами . Блендер также отлично крошит лед .
ПРОСТОЕ УПРАВЛЕНИЕ !
Управлять блендером достаточно просто и удобно . На главной панели находится 3 кнопки ( кнопка включения , управления оборотами , и импульсный режим ).
ИЗ ЧЕГО СДЕЛАН БЛЕНДЕР ?
Стоит обратить внимание на материалы , из которых сделаны основные элементы блендера . Блок сцепления ножа с базой , а также блок самого ножа выполнены из металла . На мой взгляд , это очень важные характеристики . Так , измельчение твердых продуктов ( например , орехов ) требует значительно большего времени . При приготовлении ореховой пасты в других блендерах я сталкивалась с проблемой перегрева ( и плавления ) пластикового кольца у основания крепления ножа . С блендером King Mix эта проблема исключается . Главное – следовать инструкции и не допускать перегрева самого мотора ( выключать блендер после 5 минут работы на полной мощности ).
Блендер имеет достаточно большой объем кувшина – 2 литра . Кувшин выполнен из прочного и экологичного материала Tritan без использования BPA – вредного химического вещества , используемого для производства многих изделий из пластика . Tritan безопасен при контакте с горячими жидкостями , поэтому при работе с блендером можно использовать кипяток . Это важно , если вы готовите , например , суп-пюре .
Крышка плотно закрывает кувшин и не позволяет содержимому расплескаться . Кроме того , в модели предусмотрена съемная заглушка – она позволяет добавлять компоненты в процессе приготовления , не выключая блендер . Несмотря на большой объем , блендер отлично справился с загрузкой меньше половины кувшина .
ЕСТЬ ЛИ МИНУСЫ ?
При небольшой загрузке ( 1 стакан ), происходит сильное разбрызгивание содержимого кувшина по стенкам , поэтому приходится использовать силиконовую лопатку , чтобы аккуратно собрать весь ценный продукт и перелить его в стакан .
Съемные части блендера нельзя мыть в посудомоечной машине , но это характерно для большинства стационарных блендеров .
ВЫВОД
В целом блендер представляет собой надежного и долговечного помощника . Поэтому , если вы озадачены поисками блендера в данный момент , рекомендую вам обратить внимание на блендер King Mix , учитывая все его вышеописанные характеристики и сравнительно невысокую стоимость .
186 Vollkorn www . prof-blender . ru