Было:
Низкая управляемость
бизнеса, постоянные
проблемы
Штат сотрудников – 67
Оборот одного кафе –
50 млн рублей
Андрей Авдеев
Тяготила роль
владельца,
хотел стать просто
инвестором
и не появляться
на работе
г. Екатеринбург.
Сеть кафе «Масленица»
Стало:
Штат сотрудников – 56
Оборот кафе, в котором
внедрены все инструменты
управления, в 2015 году –
60 млн.
Внедряет инструменты
управления ещё в двух кафе
и открывает управляющую
компанию
Было:
Работал полный рабочий
день, 5 дней в неделю
Владелец 2-х компаний
Штат сотрудников –
35 человек
Оборот – 417 600 000 руб.
в год
Работал
8 часов в день,
5 дней в неделю
Стало:
Штат сотрудников –
55 человек
Васильев Андрей
Оборот – 614 400 000 руб.
в год
г. Ижевск.
Компания Ломбард
«Сантус»
Владелец 5-ти компаний
различных направлений
Приходит на работу
на 2-3 часа, 2 раза в неделю
37