«Senza dir de’ Vini dolci, de’ Vini Teroldighi […] sono de’ più grossi, e neri;
e se non rispondono di piccante, sono Vini muti, che fan parlare».
MICHELANGELO MARIANI, Trento con il Sacro Concilio et altri notabili, Trento 1989,
riproduzione anastatica dell’originale (1673), p. 480.
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