Vida de Restaurante 2ª edição Gastronomia e Arquitetura | Página 6

CAPA Gastronomia e arquitetura, uma explosão de sabores NA BUSCA POR NOVOS SABORES TAMBÉM PODEMOS DESCOBRIR NOVAS ARQUITETURAS. A EXPERIÊNCIA E PROPOSTA DE UM RESTAURANTE É SENTIDA PELO PALADAR E TODAS AS OUTRAS SENSAÇÕES QUE O ESPAÇO PROPORCIONA. NESTA MATÉRIA MOSTRAMOS CONCEITOS DIFERENTES E A IMPORTÂNCIA DO DESIGN NA FIDELIZAÇÃO DO CLIENTE. 6