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De Valpaços a Vidago
EM CADA VINHO UM
sumário
Trás-os-Montes é uma região onde a tradição vitivinícola é secular,
apesar do seu “low-profile” no panorama nacional. Em duas zonas
distintas, Valpaços e Vidago, visitámos dois produtores, Valle de
Passos e Quinta de Arcossó, autênticos “must-drink” à espera de ser
descobertos, com vinhos autênticos.
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Grande Prova
A história do Alentejo é como os vinhos que aqui se fazem.
Rica, complexa e fascinante. E se cada região tem a sua história,
cada vinho também. Para conhecer, saborear e partilhar.
dos melhores
brancos do Alentejo
www.vinhosdoalentejo.pt
Únicos por Natureza.
A região alentejana produz
grandes brancos, disso já não
temos dúvidas. Da Serra de São
Mamede às Vidigueira, passando
por Évora, Redondo e outros
cantos do Alentejo, a diversidade
de terroir é imensa, à espera de
ser descoberta.
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Península de
Setúbal com toque
alentejano
Serenada e Portocarro são dois
projectos da zona sul da Penínsu-
la de Setúbal, mas na região
administrativa do Alentejo.
Ambos fazem vinhos muitos
pessoalizados nos gostos dos seus
proprietários e, como veremos,
isso é muito bom.
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A análise do Mestre Grandes tintos,
aos tintos
da Bairrada
dez anos depois
O Master of Wine Dirceu
Vianna Junior explica porque é
que a Bairrada não é uma região
para vinhos baratos. Aos seus
tintos, chama-lhes elegantes e
competitivos, grandes vinhos com
personalidade e longevidade.
Chegou a prova mais emblemáti-
ca do ano, uma viagem no
tempo para dez anos atrás. Estes
grandes tintos de 2009 mostra-
ram que, apesar das dificuldades
do ano, foi possível dar a volta,
com brilhantismo.
Seja responsável. Beba com moderação.
FEVEREIRO|1
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A história de um
tonel de Carcavelos
Era uma vez um tonel muito
especial, do Palácio do Marquês
de Pombal, que, mais de um
século depois, voltou a casa. O
caminho até aí foi, no mínimo,
mirabolante. Agora, depois de
restaurado, voltou a ter vinho.
Uma estória com final feliz.