FICHA TÉCNICA
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Produção e Paginação
RPO
Impressão
Lisgráfica, Estrada de São Marcos, 27
2735-521 Cacém
Tiragem
15.000 exemplares
Distribuição
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Quinta do Grajal – Venda Seca, 2739 – 511 Agualva-Cacém
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Quinta do Grajal, Venda Seca, 2739 – 511 Agualva-Cacém
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Coordenador: Fernando Gomes
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Proprietário e Editor
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Departamento Financeiro e RH
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Depósito legal: 425336/17 | Nº de registo ERC: 126977
Detentores de 5% ou mais do capital da empresa
Caminhos do Vinho, Lda 35%
João Geirinhas Rocha 35%
Nuno Santiago 10,5%
100
Natal: que
espumantes?
O som da rolha a saltar de
uma garrafa de espumante
assinala o início de uma festa
e imediatamente se cria o
ambiente e o estado de
espírito. Valéria Zeferino
preparou uma sugestão de
14 espumantes perfeitos
para qualquer mesa.
112
126
Vinhos & Sabores: Grandes brancos
A maior feira
de sempre
Cerca de 400 expositores
chamaram 18 mil visitantes.
A terceira edição do evento
Grandes Escolhas – Vinhos
& Sabores colocou frente a
frente, com êxito, enófilos
nacionais com produtores e
enólogos. Um encontro
celebrado com muitos e
bons vinhos.
156
Quais os melhores
The White Experience é o
nome do evento que, já com
duas edições, leva produto-
res dos melhores vinhos
brancos do país e do Mundo
à sub-região Monção e
Melgaço, do Vinho Verde.
A edição deste ano superou
todas as expectativas.
e ainda…
4 Editorial
vinhos para os
doces de Natal?
Não vale muito a pena fazer
planos de dietas para a
época que se avizinha.
Venham os doces, e bem
acompanhados, numa
sugestão de João Paulo
Martins (nos vinhos) versus
Chef Justa Nobre (nos doces).
do Mundo
em Melgaço
8 Vinhos do mês
130 Conversas de Café
132 Opinião – GPS, por Luís Francisco
134 Lançamento – Quinta Vale D. Maria Very Old Tawny
Gerentes da Sociedade por Quotas
Luis Ramos Lopes
João Geirinhas Rocha
Ana Ruivo Fialho
136 Lançamento – Dona Matilde
138 Lançamento – Kopke
140 Lançamento – Costa Boal
142 Lançamento – Dom Vicente
144 Lançamento – Aeternus
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176 Outros Prazeres
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CAPA
Conceito de Joana Monteiro
Fotografia de Mário Cerdeira
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