V Grandes Escolhas Abril 2020 | Page 4

FICHA TÉCNICA Director Luis Ramos Lopes ([email protected]) Tel. 231 027 021 Director de Negócio João Geirinhas ([email protected]) Redacção António Falcão ([email protected]) Mariana Lopes ([email protected]) Colaboradores permanentes Fernando Melo ([email protected]) João Afonso ([email protected]) João Paulo Martins ([email protected]) João Vila Maior ([email protected]) Luis Francisco ([email protected]) Nuno Oliveira Garcia ([email protected]) Ricardo Dias Felner ([email protected]) Valeria Zeferino ([email protected]) Secretária de Direcção Sandra Gonçalves ([email protected]) Sede da Redacção Rua Gregório Lopes, Lote 1517 R/C A 1400-195 Restelo - Lisboa [email protected] | Tel. 215 810 526 Produção e Paginação RPO Impressão Lisgráfica, Estrada de São Marcos, 27 2735-521 Cacém Tiragem 15.000 exemplares Distribuição VASP – Distribuidora de Publicações S.A. MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal – Venda Seca, 2739 – 511 Agualva-Cacém Tel. 214 337 000 Assinaturas VASP – PREMIUM MLP - Media Logistics Park Quinta do Grajal, Venda Seca, 2739 – 511 Agualva-Cacém Linha directa de apoio ao assinante Tel. 214337036 (Segunda a sexta-feira: 9h – 13h e 14h – 18h) E-mail: [email protected] Departamento Comercial Coordenador: Fernando Gomes ([email protected]) Tel. 913 223 962 Delegação Norte Maria do Céu Pinto ([email protected]) Tel. 910 998 890 Marketing & Eventos Gestora de Eventos: Dulce Bandeira ([email protected]) Produtores de Eventos: Rita Pereira ([email protected]) Margarida Ricardo ([email protected]) Miguel Rocha ([email protected]) Marketing: Michelie Peste ([email protected]) Proprietário e Editor Reserva Especial - Edições e Eventos, Lda Rua Gregório Lopes, Lote 1517 R/C A 1400-195 Restelo – Lisboa NIF: 514332158 Departamento Financeiro e RH Ana Ruivo ([email protected]) Depósito legal: 425336/17 | Nº de registo ERC: 126977 Detentores de 5% ou mais do capital da empresa Caminhos do Vinho, Lda 35% João Geirinhas Rocha 35% Nuno Santiago 10,5% Gerentes da Sociedade por Quotas Luis Ramos Lopes João Geirinhas Rocha Ana Ruivo Fialho 54 Porto branco 10 anos Durante muitos anos, o Porto branco foi sobretudo usado como vinho jovem de aperitivo. A partir de 2007 tudo mudou e hoje é possível encontrar facilmente garrafas de Vinho do Porto branco com indicação de idade – a começar nos 10 anos. Fomos provar uma boa selecção e damos o nosso veredicto. 60 Sattlerhof, um diferente produtor austríaco Os vinhos da Sattlerhof passam a estar presentes no mercado nacional, e ainda bem. Porque são muito bons, desde logo, mas também porque a família que os produz decidiu trilhar um caminho diferente dos seus pares, apostando forte na casta Sauvignon Blanc. 80 Passeios 70 Às compras em Aveiro “Latina” é já um nome clássico para os aveirenses, primeiro pela pastelaria e, mais tarde, pela garrafeira e loja gourmet. Adega Latina é uma casa premium em tudo: no serviço, nos produtos e no espaço. Um must-go da “Veneza portuguesa”, diz Mariana Lopes. e ainda… pelo Douro 6 Vinhos do Mês O Douro é um excelente exemplo da popularidade crescente mo enoturismo. Há cada vez mais gente e melhor oferta, de programas e de alojamento. Fomos conhecer duas novidades no panorama enoturístico da mais antiga região demarca- da do mundo e voltamos com a certeza de que o Douro está cada vez melhor. 76 Lançamento Legado 2015 78 Lançamento Família Silva Branco 89 Sabores - a Lampreia 90 Sabores - Um dia com Dario Cecchini 92 Sabores - Pesadelo na cozinha 96 Notícias www.facebook.com/vgrandesescolhas www.instagram.com/vgrandesescolhas www.grandesescolhas.com Política de privacidade e Tratamento de Dados em www.grandesescolhas.com Estatuto Editorial em www.grandesescolhas.com/estatuto-editorial FIL - PARQUE DAS NAÇÕES 23 A 26 OUTUBRO 2020 CAPA Conceito: Mariana Lopes Fotografia: Ricardo Gomez Agradecimento: Churrasqueira Dom Pedro - Ramada, Odivelas GRANDESESCOLHAS.COM|2 A maior feira de vinhos de Portugal está de volta. O ponto de encontro de produtores, profissionais e consumidores para reanimar o mercado e recuperar a confiança. No local certo, no momento certo, a certeza de um evento que funciona. Com a garantia Grandes Escolhas. www.grandesescolhas.com