Unser Magazin KW 24 21 | Page 14

14 15 . JUNI 2021 • WERBUNG

Drei-Hauben-Koch eröffnete

„ Izakaya “ – Der Name ist hier Programm , denn dieser japanische Lokaltypus setzt sich aus „ i “ ( sitzen ) und
SCHÄRDING . Seit fünf Jahren mischt der erst 29-jährige Lukas Kienbauer im kulinarischen Innviertel mit – seine Konzepte sind weit über die Grenzen Österreichs bekannt ! Nun wurde die feine Kulinarikwelt von Lukas Kienbauer um ein weiteres Juwel reicher , denn der drei-Hauben-Koch eröffnete neben seinem Gourmetrestaurant und Steakhouse nun
ein drittes Lokal am Unterer Stadtplatz 7 in Schärding . Mit „ Lukas izakaya “ wird die Stadt am Inn um eine edle Cocktailbar , welche japanisch inspirierte Spezialitäten anbietet , aufgewertet . „ Lukas izakaya “ ist die logische Abrundung seines Gourmetreiches : eine japanisch inspirierte Cocktailbar , wie es sie in dieser Konzeption in Österreich kein zweites Mal gibt .
TOKIO-FEELING MITTEN IN SCHÄRDING So wie in den Sake-Läden von Tokio werden kleine asiatische Gerichte , mit Schwerpunkt Fisch , zum Teilen am Tisch eingestellt . Die Gäste dürfen sich auf Köstlichkeiten wie etwa auf Binchotan-Kohle gegrillte Yakitori-Spieße , Austern , verschiedenste Sushi und Sashimi in
raffinierten Geschmacks- und Gewürzkombinationen , Udon Nudelsuppe und natürlich Desserts wie Sesameis mit Muscovado und selbstgemachten Kaffeelikör oder Sakegranité mit Mango und Yuzu freuen .
EXKLUSIVE KREATIONEN Ungewöhnlich spannend und einfach ganz anders präsentiert sich

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