Coctelería
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Mixología Revoltosa
Dado que Mezcal Revoltoso está de fiesta por la denominación de origen (DO) nos compartió estos 3 cocteles que prepararon en el 2do Torneo de Coctelería con Mezcal Michoacano organizado por la escuela de Mixólogos de Morelia.
"De mi tierra"
Ingredientes:
1 1/2 oz de Mezcal Revoltoso
3/4 de esencia Lyche
1/2 oz de jugo de limón
1 cda de chile en polvo
Juego de mandarina
Banderilla:
15 grs de Albahaca
Cuadritos de queso panela
Cuadritos de sandía
"Mezcal-Lote"
Ingredientes:
2 oz de Mezcal Revoltoso
3/4 Jarabe de Vainilla
Jarabe de Mantequilla
Leche Evaporada
Leche entera
Atole de elote
"Fresh Punch"
Ingredientes:
1 oz de Mezcal Revoltoso
Pulpa de Mango
Jarabe Natural
3/4 Granadina
Limon
Naranja
Curacao
1 cda de Chile Piquin