Universidad Nacional de Cañete - Memoria Anual 2016 1 | Page 43

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE TURISMO Y HOTELERÍA

INFORMACIÓN DE LA CARRERA
La Carrera Profesional de Administración de Turismo y Hotelería, gestiona y gerencia cualquier empresa dedicada al turismo y hotelería, además organiza eventos nacionales e internacionales, que estimulen el crecimiento y desarrollo del país.
La dirección de la carrera profesional de Administración de Turismo y Hotelería está a cargo del Mg. Waldemar Ríos Ríos. Se realizó aproximadamente el 100 % de las actividades académicas programadas para el semestre 2016-I, tales como docentes de especialidad, cumplimiento de sílabos, trabajos de investigación, exposiciones y talleres como parte de la evaluación permanente.
FUNCIONES
• Proponer a la Comisión Organizadora el nombramiento, ratificación, contratación o rescisión del personal docente y administrativo a su cargo.
• Atender las observaciones y sugerencias de los estudiantes respecto a la carga lectiva y autorizar visitas de estudios promovidas por los profesores según el sílabo.
• Coordinar y procurar la firma de convenios con Universidades, Institutos u otras entidades cuyas actividades estén relacionadas a la carrera.
• Elaborar el Plan Operativo Institucional de la Escuela debidamente fundamentado y administrar su ejecución.
• Designar comisiones internas y grupos de trabajo para actividades relacionadas a la Escuela.
• Evaluar la calidad de los docentes en el aula y el cumplimiento de los sílabos y programas curriculares de la Escuela Profesional y proponer planes de mejoramiento.
• Supervisar y controlar el cumplimiento de las actividades académicas y administrativas de la
Escuela Profesional. LOGROS
Alumnos de la Carrera Profesional de Turismo y Hotelería
Los principales logros del I semestre 2016, son los siguientes:
• Propuesta tentativa de libros especializados para implementar la Biblioteca de la UNDC.
• Revisión y propuesta de las líneas de investigación para la carrera profesional.
• Desarrollo de la salida práctica a la ciudad de Pisco con los alumnos del I ciclo turno mañana y noche para el desarrollo de la asignatura de Fundamentos del Turismo para el análisis del sistema turístico y la interrelación de los factores condicionantes.
• Desarrollo de la salida práctica a la ciudad de Ica con los alumnos del III ciclo turno mañana y noche para el desarrollo de la asignatura de Administración I, donde se tuvo como objetivo el reconocimiento de los procesos y aplicación de las teorías administrativas.
• Se realizó el viaje de estudios a la ciudad de Ayacucho por dos días una noche, con el III ciclo, en el curso de Hostelería, con las docentes Mg. Rosario Reyes, CPC Violeta Valencia, Dra. Miriam Ñañez.
• Se desarrolló un seminario de Influencia del Turismo en el Desarrollo Socioeconómico de los Destinos, en la Municipalidad Distrital de Lunahuaná con la ponencia de la Lic. Jessica Peralta, especialista en normatividad de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de Lima Provincias.
• Participación en el concurso gastronómico organizado por la Municipalidad Distrital de Imperial, en el cual ocupamos el I puesto del evento.
• Desarrollo de la Expoferia Cultural
Viva Nuestro Perú con la participación
de todos los estudiantes de la carrera,
docentes,
directora
e
invitados
especiales.
• Presentación
y
sustentación
de
tesinas.
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