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BENEFICIOS DE COMER SALUDABLE

El comer saludablemente reducira los riesgos de:

Afecciones cardiacas y derrame cerebral

Presión arterial alta y riesgo de padecer diabetes

Riesgo de padecer cáncer

Evitar los problemas de sobrepeso u obesidad

Tener más energía en tus actividades diarias y en el trabajo

Una buena calidad de vida.

EVITA EL EXCESO DE CAFEINA

Trata de controlar el consumo de cafeína (gaseosa, café, té, bebidas energizantes.

REEMPLAZA LOS DULCES

Evita opciones de medias mañanas o medias tardes que contengan muchas calorías o mucha azúcar, como caramelos, galletas, panes, gaseosas o refrescos, éstos no ofrecen ningún valor nutricional y en pocas horas volverás a tener hambre. En su lugar prueba también comer frutos secos.

A LA HORA DEL ALMUERZO

Puedes elegir por ejemplo, de entrada: ensaladas frescas, como plato de fondo: arroz integral en lugar de arroz blanco. Prefiere las carnes en presentaciones al vapor, horno, o a la plancha. Si tienes la posibilidad de llevar la comida de casa no

la desaproveches. De esta manera controlas la calidad de y su tipo de preparación.

ELIGE ALIMENTOS MÁS SALUDABLES

En lugar de sal, utiliza hierbas, especias y otros condimentos con bajo contenido de sodio para sazonar tus alimentos. Evita el exceso del consumo de salsas y ajíes.

TOMA DECISIONES SALUDABLES

Evita la comida rápida o fast-food,estas suelen incluir muchas grasas de origen animal (que favorecen la aparición de altos niveles de colesterol), pocas verduras y legumbres (cuando estas son altamente recomendadas en la prevención del cáncer), demasiada sal (que a medio plazo aporta un alto riesgo de

hipertensión). pocas o ninguna vitamina, proteínas y carbohidratos sin muchas cualidades nutricionales.

Llevar tu almuerzo desde casa representa una buena alternativa. Es importante reservar siempre un espacio para verduras y fruta

fresca, que mantengan las vitaminas y propiedades nutricionales que en muchos casos pierde la comida caliente o con el paso de las horas.

En cuanto a los restaurantes o los menús de los comedores de las empresas, depende de nosotros mismos la correcta elección de

los platos, que diariamente conformarán nuestra dieta. Evitar elegir preparaciones que contengan muchos condimentos y frituras.

Estas sencillas pautas pueden lograr que el hecho de comer fuera de casa siga siendo saludable. Y sobre todo, tan seguro y

placentero. Si puedes comer acompañado mucho mejor. Será mucho más relajado, y tanto la ingesta como la digestión serán mejores; es un buen momento para relajar tensiones y compartir con los compañeros del trabajo.

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