Figura 1 . Metodologia .
Proteómica é uma área de estudo , que consiste na análise total do conjunto de proteínas presentes num determinado organismo , tecido ou célula
Espectrometria de massa é um método analítico que permite identificar diferentes compostos , com base na constituição atómica e carga das moléculas
elevada variabilidade de respostas entre os peixes submetidos às mesmas condições . Através da proteómica foi possível comparar as proteínas do plasma sanguíneo dos peixes submetidos aos diferentes tipos de stress com as dos peixes não stressados . Assim , foi possível verificar que as douradas que foram manuseadas repetidamente apresentavam diferenças significativas na abundância de 20 proteínas específicas . Estas foram seguidamente identificadas por espectrometria de massa como proteínas fundamentais do sistema imunológico e de resposta ao stress .
Conclusões
Artigo original
As proteínas refletem o estado fisiológico de um organismo e respondem diretamente a qualquer alteração no mesmo . Neste caso , alterações na abundância de proteínas específicas podem indicar uma adaptação fisiológica no peixe para lidar com a situação adversa . Neste trabalho , a proteómica permitiu identificar um conjunto de proteínas diferenciais com funções conhecidas na resposta ao stress . Estas alterações contribuirão para o estudo da resposta do peixe ao stress , a nível molecular , e para a identificação de biomarcadores de stress mais consistentes para uma avaliação do bem-estar dos peixes de aquacultura mais fiável , promovendo a sustentabilidade da indústria .
Raposo de Magalhães C , Schrama D , Farinha AP et al . Protein changes as robust signatures of fish chronic stress : a proteomics approach to fish welfare research . BMC Genomics ( 2020 ) 21 , 309 .
https :// doi . org / 10.1186 / s12864-020-6728-4
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