Volume 3 Número 2 Novembro 2021
Fish lives matter : identificação de biomarcadores de bem-estar no peixe de aquacultura
Autores Cláudia Raposo de Magalhães 1 , 2 , Denise Schrama 1 , 2 , Marco Cerqueira 1 , 2 , Pedro M . Rodrigues 1 , 2
Afiliações
1
Universidade do Algarve , Campus de Gambelas , Faro , Portugal
2
Centro de Ciências do Mar ( CCMAR ), Universidade do Algarve , Campus de Gambelas , Faro , Portugal
Revisão Escola : ES Pinheiro e Rosa , Faro Alunos : Beatriz Romão , Bruno Gonçalves , Cátia Castro , Gustavo Lopes , Inês Mata , Jénifer Costa , João Mendes , José Bagagem , Julian Figueiredo , Margarida Jacob , Martim Neves , Matilde Cristina , Maxwell Duarte , Miguel Afonso , Pedro Dias , Sara Viegas e Laura Coelho
Sumário — O peixe de aquacultura é frequentemente exposto a situações de stress associadas a práticas de rotina . O stress é manifestado através de diferentes respostas , induzindo alterações fisiológicas que se podem traduzir numa diminuição do bem-estar . A proteómica constitui uma abordagem promissora para a identificação de possíveis marcadores de stress . Neste estudo , douradas adultas foram submetidas a três condições experimentais de stress para avaliar se as alterações ao nível das proteínas poderiam ser utilizadas como indicadores de stress . Os resultados evidenciaram que a resposta do peixe a um stress permanente foi diferente comparativamente a um stress repetitivo . A análise proteómica do plasma sanguíneo revelou que os peixes repetidamente manipulados com uma rede tiveram um maior número de alterações significativas ao nível das proteínas , principalmente nas proteínas do sistema imunológico e de resposta ao stress . Estas alterações constituem assim um primeiro passo para a validação de biomarcadores de stress para monitorizar o bem-estar do peixe de aquacultura .
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