TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 11-2015 | Page 32
L‘ hÈi »m th˘c mÔa thu “Aki
Matsuri” sœ Æ≠Óc tÊ ch¯c trong
th∏ng 11/2015 chÿ duy nh†t tπi
Kh∏ch sπn Fortuna. Vµo c∏c tËi
th¯ 7 trong th∏ng 11, th˘c kh∏ch
sœ c„ c¨ hÈi th≠Îng th¯c mÈt
s˘ ph∏ c∏ch h†p d…n trong ngh÷
thuÀt »m th˘c vÌi m„n “Maki
Hanoi” dµi 100 mät cÔng r†t
nhi“u m„n ®n É ß´ng.
BÛn Ch∂ lµ nät truy“n thËng
kh´ng th” b· qua khi ghä th®m
Hµ NÈi vµ vÌi t◊nh y™u »m th˘c
cÔng s˘ s∏ng tπo kh´ng m÷t m·i,
B’p tr≠Îng Kenji Tam cÒa Nhµ
hµng Emperor sœ mang tr‰n c∏i
hÂn tinh t’ cÒa BÛn Ch∂ vµo
phong c∏ch cuËn Maki NhÀt B∂n
Æ” tπo ra mÈt s˘ k’t hÓp ÆÈc
Æ∏o. M„n “Maki Hanoi” dµi kÿ
lÙc 100 mät cÒa ri™ng Kh∏ch sπn
Fortuna sœ mang tÌi cho th˘c
kh∏ch mÈt tr∂i nghi÷m thÛ v
khi nät cÊ truy“n cÒa Vi÷t Nam
Æ≠Óc thÊi hÂn ha quy÷n vµo
phong c∏ch Maki cÒa NhÀt. Khi
Æ’n vÌi l‘ hÈi “Aki Matsuri”,
th˘c kh∏ch kh´ng chÿ Æ≠Óc th·a
m∑n v“ »m th˘c mµ cn m∑n
nh∑n khi chi™m ng≠Ïng B’p
tr≠Îng Kenji Tam tr˘c ti’p trÊ
tµi vµ chia sŒ b› quy’t lµm m„n
“Maki Hanoi”. B™n cπnh “Maki
Hanoi” dµi 100 mät, th˘c kh∏ch
cn c„ c¨ hÈi th≠Îng th¯c r†t
nhi“u m„n ngon h†p d…n mang
tinh tÛy »m th˘c É ß´ng nh≠ C∏
HÂi N≠Ìng XËt Teriyaki, Sashimi
C∏ HÂi, C∏ HÂi Kho S∂ Ìt, C¨m
Rang C∏ HÂi vµ N†m, hay M˙ ≥
C∏ HÂi Peperoncino.
L‘ hÈi “Aki Matsuri” h¯a hãn
sœ lµm hµi lng th˘c kh∏ch bªng
mÈt b∂n ha t†u ÆÀm Ƶ h≠¨ng
v cÒa c∏c m„n ®n vÌi s˘ k’t hÓp
tinh t’ cÒa c∏c n“n »m th˘c nÊi
ti’ng tr™n th’ giÌi. Kh´ng nh˜ng
th’, th˘c kh∏ch sœ t◊m Æ≠Óc c∂m
h¯ng Æ” t˘ m◊nh tπo ra c∏c c´ng
th¯c n†u ®n mÌi, g„p th™m h¨i
†m cho b˜a ®n gia Æ◊nh. Di‘n ra
vµo 4 tËi th¯ 7 tı ngµy 7 Æ’n 28
th∏ng 11, L‘ hÈi “Aki Matsuri”
lµ mÈt tr∂i nghi÷m »m th˘c Æ«y
†n t≠Óng kh´ng th” b· lÏ vµ lµ
c¨ hÈi gæn k’t t◊nh c∂m gia Æ◊nh,
bπn bà vµ nh˜ng ng≠Íi th©n y™u
trong mÔa thu Hµ NÈi nµy.
ßóT PHÉ
¬M TH#C CùNG
“MAKI HANOI”
S# KIåN LŸ HóI MAKI
DÄI NHƒT HÄ NóI
ü ThÍi gian: 18h-21h, Th¯ 7,
Ngµy 7, 14, 21 vµ 28 th∏ng 11
n®m 2015
ü ßa Æi”m: Kh∏ch Sπn Fortuna
Hµ NÈi, 6B L∏ng Hπ, Ph≠Íng
Thµnh C´ng, QuÀn Ba ß◊nh,
Hµ NÈi
ü Gi∏ vä: 490,000VNß++/
Ng≠Íi lÌn, 245,000VNß++/
TrŒ em
ü ¶u Æ∑i: °n 4 tr∂ ti“n 3
ß” bi’t th™m th´ng tin vµ Æ∆t
chÁ, vui lng li™n h÷ sË Æi÷n
thoπi 04 3831 3333, sË m∏y
lŒ 6160/6461.