TRAVELLIVE MAGAZINE Travellive 01-2016 | Page 21

Bimbimbap... lπi thu hÛt th˘c kh∏ch bÎi sæc mµu t˘
nhi™n cÒa c∏c m„n ®n nh≠ Æ· cam †m ∏p cÒa t≠¨ng
cay Gochujang, xanh m∏t cÒa c∏c loπi rau bËn mÔa vµ
nh˜ng cuÈn kimbap Æ“u Æ∆n x’p Æan xen nh≠ nh˜ng
Æ„a hoa nh· tr™n bµn ®n.
S¯c h†p d…n tı nh˜ng m„n ®n Î Ngon Asia House
cn Æ’n tı nh˜ng m„n Hoa nh≠ s≠Ín heo h†p tµu x◊,
x›u mπi, h∏ c∂o t´m, b∏nh bao Th≠Óng H∂i... ß∆c bi÷t,
Æ«u b’p nhµ hµng sœ khäo läo lµm n™n nh˜ng ph«n
dimsum nh· x›u rÂi sæp x’p tinh t’ tπo n™n mÈt b˜a
®n kh´ng chÿ ngon mi÷ng mµ cn “ngon” mæt dµnh
cho th˘c kh∏ch.
VÌi nh˜ng th˘c kh∏ch y™u th›ch s˘ k’t hÓp ÆÈc Æ∏o
trong v®n h„a »m th˘c Th∏i Lan, chæc chæn bπn kh´ng
th” b· qua h≠¨ng v h†p d…n cÒa G·i Æu ÆÒ cay, PhÎ
xµo Pad Th∏i, L»u Tom Yum... V Ìt cay nÂng Æ∆c
tr≠ng k’t hÓp vÌi mÔi h≠¨ng cÒa c∏c loπi gia v sœ lµm
n™n tr∂i nghi÷m »m th˘c Th∏i †n t≠Óng.
Sœ thÀt thi’u s„t n’u kh´ng k” Æ’n c∏c m„n Vi÷t
trong b˜a tËi tÙ hÈi b™n gia Æ◊nh, bπn bÃ. Trong kh´ng
gian Æ≠Óc trang tr› t∏i hi÷n nät cÊ x≠a xen l…n hi÷n Æπi
cÒa Æ≠Íng phË Vi÷t, th˘c kh∏ch c„ th” th≠Îng th¯c
c¨m t†m, phÎ, g·i cuËn, b∏nh h·i b l∏ lËt... - nh˜ng
m„n ®n quen thuÈc nh≠ng lπi c„ mÈt s¯c hÛt k˙ lπ ÆËi
vÌi c∂ du kh∏ch Vi÷t Nam vµ n≠Ìc ngoµi.

TP.HCM L†y ˝ t≠Îng tı nh˜ng khu phË »m th˘c t†p
nÀp tπi c∏c n≠Ìc Ch©u É, n¨i th˘c kh∏ch tha h l˘a
ch‰n hµng tr®m m„n kh∏c nhau, Ngon Asia House x©y
d˘ng mÈt g„c »m th˘c Æ∆c sæc ngay gi˜a lng Sµi Gn
t†p nÀp.
T‰a lπc tr™n phË Æi bÈ Nguy‘n Hu÷, Ngon Asia
House c„ khu´n vi™n rÈng r∑i phÒ Æ«y c©y xanh, lËi
d…n vµo tr≠ng bµy c∏c loπi gia v