М У А
33
ИНТЕРФАКТ
Сокровище
ПЕРВЫЙ ЖЕ УРОЖАЙ BAD BOY SYRAH 2014 ГОДА , МАРКИРОВАННЫЙ НА ЭТИКЕТКЕ КАК СТОЛОВОЕ VIN DE FRANCE , ОЦЕНИВАЛСЯ ВЕДУЩИМИ РЕЙТИНГАМИ В 86 БАЛЛОВ ИЗ 100 , ТО ЕСТЬ КАК СРЕДНЕЕ ГРАН КРЮ НЕХУДШЕГО ГОДА .
В Гонконге на аукционе Sotheby ’ s Magnificent Jewels and Jadeite бриллиант The De Beers Millennium Jewel 4 был продан за $ 32 000 000 . По размеру чуть больше миндаля , этот внутренне безупречный камень голубого цвета весом 10,1 карата стал самой дорогой драгоценностью , когда-либо проданной на аукционе в Азии . На ближайших аукционах будут представлены еще два голубых бриллианта : Oppenheimer Blue весом 14 каратов и камень , принадлежавший актрисе Ширли Темпл , весом 9,54 карата . С учетом того , что ярко-голубых камней весом более 10 каратов в мире насчитывается не больше дюжины , торги обещают быть яркими и насыщенными .
И тогда виноделы потянулись открывать новые терруары . Кто-то за океан — в Южную и Северную Америку , Австралию и ЮАР , — а ктото нашел свое винное Эльдорадо на юге Франции — в Лангедоке-Руссильоне .
Эта обширная область , когда-то объединенная топонимом Окситания , имеет самую долгую во Франции винодельческую историю . Старейшая лангедокская винодельня датируется V веком до нашей эры . Но к рубежу первого и второго тысячелетий нашей эры виноградники юга Франции имели не самый высокий статус . Лангедок-Руссильон считался самым обширным винодельческим регионом мира и крупнейшим поставщиком дешевых столовых вин . Несмотря на то , что вечное средиземноморское солнце светило над ним ярко , будущее региона казалось туманным . Дешевые и жидковатые на вкус вина больше не интересовали потребителей .
Надо было как-то исправлять ситуацию , и южане со свойственным им темпераментом решили отбросить приличия . Они отказались от правил своих аппелласьонов и стали выпускать понастоящему интересные вина , маркированные как Vin de Pays d ’ Oc . Лангедок начали называть « французской Калифорнией » или « французским Новым Светом », имея в виду свободу самовыражения виноделов . И бордоская аристократия быстро потянулась на юг .
Жан-Люк Тюневен , о котором мы уже начали рассказывать , нашел партнеров в Руссильоне и учредил феерический проект Calvet-Thunevin , используя для лучших вин более чем столетние лозы « гренаша », « шираза » и « кариньяна ».
Обе ветви французских Ротшильдов включили Лангедок в сферу своих интересов . Владельцы лафита обосновались на холмах Корбьера в Chateau d ’ Aussieres , а хозяева мутона предпочли пейзажи Лиму и запустили проект Domaine de Baron ' arques .
Одним из первооткрывателей лангедокского терруара стал владелец Chateau Lynch-Bages Жан-Мишель Каз , который не только основал в Минервуа хозяйство L ' Ostal Cazes , но и увлек за собой своих давних партнеров из страховой компании AXA , винодельческое подразделение которой AXA Millésimes добавило в обойму международных винных брендов ( Quinta do Noval , Disznókő , Château Pichon-Longueville-Baron ) новую лангедокскую марку Mas Belles Eaux .
Не удержались от похода на юг и представители старой бордоской винной семьи Люртонов . Франсуа Люртон вложился в амбициозный проект Chateau des Erles в Фиту .
А Бернар Магре , владелец Chateau Pape Clement и других эмблематичных замков Бордо , вообще объявил , что продает все свои бордоские виноградники , кроме « гран крю », и концентриует усилия на юге Франции . Наполовину бретонец и наполовину окситанец , провидец и подвижник французского виноделия , над замками которого всегда подняты французский , бретонский и окситанский флаги , решил вернуться к корням и теперь выпускает вина с говорящими названиями : Une Emotion (« Эмоция »), Clos des Songes (« Участок мечты ») и Si Mon Pere Savait (« Если бы мой отец знал »).
Иллюстрация : Екатерина Белявская