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Argentina se enfrenta a retos para recuperar su lugar entre los principales exportadores de carne de vacuno
http://www.mla.com.au/Prices-and-markets/Marketnews/Argentina-faces-challenges-to-regain-its-placeamongst-major-beef-exporters Argentina ha sido tradicionalmente uno de los mayores exportadores de carne del mundo, sin embargo la política restrictiva del gobierno y la sequía en los últimos años han reducido las exportaciones muy por debajo de los niveles históricos. Ilustrando la disminución de las exportaciones, en 2005 carne argentina representaba el 11% del total de las exportaciones mundiales de carne, en comparación con sólo el 2% en la actualidad. A pesar de la demanda de carne mundial favorable y una moneda débil, los desafíos de política interna que enfrenta la industria de la carne argentina han puesto en peligro la recuperación potencial de las exportaciones de carne. Los ingredientes para el éxito de las exportaciones, por lo menos exteriormente, parecen estar en su lugar. El peso argentino se ha depreciado significativamente en los últimos años (en julio del citado 0.18u $ - la cotización más baja desde la crisis económica argentina de 2000 a 01), mientras que la demanda mundial de carne de vacuno ha sido fuerte. Argentina, a diferencia de otros exportadores de carne de América del Sur, no tiene restricciones de acceso al mercado en los mercados emergentes como China, Hong Kong y Rusia. Internamente, parece que cualquier recuperación de la producción de carne para hacer la mayoría de estas condiciones externas alentadores es poco probable. De acuerdo con un reciente artículo publicado en "La Voz" (diario argentino), una recuperación de las exportaciones con las políticas actuales que enfrenta la industria de la carne parece ser una "utopía". Del rodeo ganadero argentino, que atravesó una liquidación severa entre 2007 y 2010, sólo se ha recuperado tres millones de cabeza de los aproximadamente 10 millones cabeza liquidados durante el período. El actual aumento de la faena (un 12% más año a año, a 6.270.000 cabezas), impulsado por la mayor faena femenina, sugiere que una mayor liquidación del rodeo está en marcha según CICCRA. Agregando a la disminución en el rodeo ganadero ha habido una reducción en el número de mataderos operando en el país (que disminuyó 65% en los últimos cinco años SENASA). Estos cambios han
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