9
Incremento de exportación de carnes rojas a China
Mientras que Japón es el mayor mercado de exportación cómodamente la carne roja de Australia (carne de res y ternera, cordero, cordero y carne de cabra), China está aumentando rápidamente su demanda de carne roja australiana, según la carne y el ganado Australia. Durante el ejercicio pasado, China superó a Corea y obtuvo el tercer puesto en los principales destinos de las exportaciones de carne roja de Australia, con un volumen cada vez mayor de más de cuatro veces, de año en año, elevándose a un total de 163.363 toneladas, según datos del Departamento de Agricultura, Pesca y Silvicultura. Además de la aparición de los mercados en desarrollo, como China, la difícil coyuntura económica en Japón ha contribuido a un ocho por ciento de la disminución año con año en las exportaciones de carne roja australiana, a 309.872 toneladas durante 2012-13. En contraste, las exportaciones a los EE.UU. aumentaron un seis por ciento de año en año, llegando a 271.090 toneladas, mientras que los envíos a Corea aumentaron 12 por ciento, con un total de 141.564 toneladas embarcadas.
Comercio de Ganados y Carnes de los EE.UU. y México: implicaciones para los productores
Los EE.UU. y México han sido socios comerciales integrales desde que el TLCAN entró en vigor en 1994. Ya en 1990 México fue un gran importador de carne vacuna de EE.UU.. En 1997 México sustituyó al Canadá como el segundo mayor destino de las exportaciones de carne vacuna de EE.UU. por detrás de Japón. Sin embargo, recientemente, México se ha convertido en la principal fuente de importaciones de vacuno en los EE.UU. Además, los patrones de consumo cambiantes de vacuno y carne de vacuno entre los EE.UU. y México asimiento implicaciones de largo alcance para el ganado y las industrias de carne. Las importaciones de ganado de México a Estados Unidos son significativamente mayores que el volumen de las exportaciones (un 26%). La geografía hace Canadá y México los únicos proveedores de ganado significativos en el mercado de EE.UU.. El ganado importado de México son generalmente terneros más ligeros de peso alimentado con pasto con un valor más bajo que el precio de la carne vacuna de EE.UU terminada a grano. La