8 Los Emiratos Árabes Unidos sigue siendo el mayor mercado de cordero de Australia, que representan el 25% de las exportaciones de Australia, mientras que Jordania (20%) también tuvo una gran cantidad de cordero australiano. Como Ramadán (9 julio-7 agosto) se acerca, se espera que las exportaciones de carne de cordero de Australia y que se mantenga fuerte para dar cabida al aumento de la demanda durante las celebraciones. Ramadán está marcado con un mes de ayuno durante el día y, cada día antes del amanecer, los musulmanes observan una comida pre-rápida llamada Suhoor. Al ponerse el sol, las familias se preparan para la celebración de comidas rápidas de última hora, conocido como Iftar. Eje de acción se ejecutará campañas de Ramadán en toda la región para alentar a las familias a celebrar el Esta tendencia parece que va a continuar con la visión de Dubai de Turismo. Para el 2020, se espera que Dubai vaya a acoger 20 millones de visitantes / año, y se prevé que la contribución anual realizado por el turismo a la economía de la ciudad se triplique. El eje de acción continúa para mantenerse al día con la evolución de la industria turística de la región, ya que proporciona los mercados de servicios de alimentos importantes para el cordero de alta calidad de Australia y las marcas de carne. Cifras recientes en Dubai indican un crecimiento del 9% en los huéspedes del hotel y los pasajeros de cruceros en 2012 a 10 millones, un aumento del 14% en pernoctaciones a 37,4 millones, y los ingresos del hotel subiendo un 17,9% a un 4,95 mil millones dólares. Iftar con carne de res y cordero australiano.